苏州城建环保学院学报
囌州城建環保學院學報
소주성건배보학원학보
JOURNAL OF SUZHOU INSTTUTE OF URBAN CONSTRUCTION AND ENVIRONMENTAL PROTECTION
2002年
3期
43-46
,共4页
宾馆厨房%PAHs污染%空气
賓館廚房%PAHs汙染%空氣
빈관주방%PAHs오염%공기
采集并测定了4家三星、四星级宾馆厨房间12种具有代表性的PAHs.分析其污染特征及影响因素.结果表明,12种PAHs浓度为10.3～21.6μg/m3,BaP浓度为0.1～0.4 μg/m3.厨房工作人员日均PAHs吸入量为21.6～45.4μg,其中BaP为0.2～0.9μg.PAHs污染程度与进餐人数、所使用油烟净化设备效率有关,后者为决定因素.
採集併測定瞭4傢三星、四星級賓館廚房間12種具有代錶性的PAHs.分析其汙染特徵及影響因素.結果錶明,12種PAHs濃度為10.3～21.6μg/m3,BaP濃度為0.1～0.4 μg/m3.廚房工作人員日均PAHs吸入量為21.6～45.4μg,其中BaP為0.2～0.9μg.PAHs汙染程度與進餐人數、所使用油煙淨化設備效率有關,後者為決定因素.
채집병측정료4가삼성、사성급빈관주방간12충구유대표성적PAHs.분석기오염특정급영향인소.결과표명,12충PAHs농도위10.3～21.6μg/m3,BaP농도위0.1～0.4 μg/m3.주방공작인원일균PAHs흡입량위21.6～45.4μg,기중BaP위0.2～0.9μg.PAHs오염정도여진찬인수、소사용유연정화설비효솔유관,후자위결정인소.
