中国热带医学
中國熱帶醫學
중국열대의학
CHINA TROPICAL MEDICINE
2006年
7期
1298,1291
,共2页
碘盐%质量监测%分析
碘鹽%質量鑑測%分析
전염%질량감측%분석
目的了解湛江市碘盐的生产和居民食用情况,为消除碘缺乏病提供科学的依据.方法按<全国碘盐监测方案>和<广东省碘盐监测实施细则>对碘盐生产加工或分装批发企业和居民户的食用盐进行连续四年的抽样监测.结果2002～2005年生产层次碘盐的批质量合格率均在90%以上,盐碘含量均值在31.23～34.03之间.居民户层次的非碘盐率由4.99%上升到33.85%,碘盐覆盖率由95.01%下降到66.15%,碘盐合格率由95.03%下降到74.98%,合格碘盐食用率由90.29%下降到49.60%.结论今后应加大对私盐和非碘盐的查处力度,进一步提高碘盐的生产质量,加强健康教育工作,提高群众的自我保护意识.
目的瞭解湛江市碘鹽的生產和居民食用情況,為消除碘缺乏病提供科學的依據.方法按<全國碘鹽鑑測方案>和<廣東省碘鹽鑑測實施細則>對碘鹽生產加工或分裝批髮企業和居民戶的食用鹽進行連續四年的抽樣鑑測.結果2002～2005年生產層次碘鹽的批質量閤格率均在90%以上,鹽碘含量均值在31.23～34.03之間.居民戶層次的非碘鹽率由4.99%上升到33.85%,碘鹽覆蓋率由95.01%下降到66.15%,碘鹽閤格率由95.03%下降到74.98%,閤格碘鹽食用率由90.29%下降到49.60%.結論今後應加大對私鹽和非碘鹽的查處力度,進一步提高碘鹽的生產質量,加彊健康教育工作,提高群衆的自我保護意識.
목적료해담강시전염적생산화거민식용정황,위소제전결핍병제공과학적의거.방법안<전국전염감측방안>화<광동성전염감측실시세칙>대전염생산가공혹분장비발기업화거민호적식용염진행련속사년적추양감측.결과2002～2005년생산층차전염적비질량합격솔균재90%이상,염전함량균치재31.23～34.03지간.거민호층차적비전염솔유4.99%상승도33.85%,전염복개솔유95.01%하강도66.15%,전염합격솔유95.03%하강도74.98%,합격전염식용솔유90.29%하강도49.60%.결론금후응가대대사염화비전염적사처력도,진일보제고전염적생산질량,가강건강교육공작,제고군음적자아보호의식.
