陕西农业科学
陝西農業科學
협서농업과학
SHAANXI JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2009年
1期
75-77,80
,共4页
甘薯%营养价值%生产现状%综合应用
甘藷%營養價值%生產現狀%綜閤應用
감서%영양개치%생산현상%종합응용
甘薯是一种产量高、风味好、营养价值高的农作物,介绍了甘薯的生产现状,营养价值,及其食品工业的研究进展.提出了加大科技投入,加强质量管理,克分利用甘薯提高资源的综合利用率的建议.
甘藷是一種產量高、風味好、營養價值高的農作物,介紹瞭甘藷的生產現狀,營養價值,及其食品工業的研究進展.提齣瞭加大科技投入,加彊質量管理,剋分利用甘藷提高資源的綜閤利用率的建議.
감서시일충산량고、풍미호、영양개치고적농작물,개소료감서적생산현상,영양개치,급기식품공업적연구진전.제출료가대과기투입,가강질량관리,극분이용감서제고자원적종합이용솔적건의.