微生物发酵棉籽饼粕脱毒与利用研究进展
미생물발효면자병박탈독여이용연구진전
Research progress on microbial detoxifcation and utilization of cottonseed cake
  • 万方数据
    中国酿造 중국양조
    CHINA BREWING
    2009年 1期 4-10 ,共7页

    郭书贤%王冬梅%梁运祥

    곽서현%왕동매%량운상

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    면자병박%미생물발효%유리면분%탈독%이용
    蛋白质饲料资源紧缺,价格不断攀升已成为影响畜牧业发展的一个突出问题.棉籽饼粕是一种优质的蛋白质饲料资源,但由于含有有毒物质游离棉酚,制约了其在畜牧业中的应用.在棉籽饼粕脱毒方法中,微生物发酵法被认为是最具有发展潜力的脱毒方法之一.本文综述了棉籽饼粕的营养价值、游离棉酚对动物的危害、微生物发酵脱毒与利用研究进展及其应用前景.
    단백질사료자원긴결,개격불단반승이성위영향축목업발전적일개돌출문제.면자병박시일충우질적단백질사료자원,단유우함유유독물질유리면분,제약료기재축목업중적응용.재면자병박탈독방법중,미생물발효법피인위시최구유발전잠력적탈독방법지일.본문종술료면자병박적영양개치、유리면분대동물적위해、미생물발효탈독여이용연구진전급기응용전경.
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