云南一株高产纤维素酶菌株YN-2的筛选及其产酶条件的研究
운남일주고산섬유소매균주YN-2적사선급기산매조건적연구
Research on Screening and Cellulose Production of a High Cellulose-producting Penicillium Strain YN-2 of Yunnan
  • 万方数据
    云南农业大学学报 운남농업대학학보
    JOURNAL OF YUNNAN AGRICULTURAL UNIVERSITY
    2010年 5期 731-736 ,共6页

    陶婧%钟巧芳%黄兴奇%孙一丁%殷富有%胡强%王玲仙%程在全

    도청%종교방%황흥기%손일정%은부유%호강%왕령선%정재전

    纤维素酶%青霉属%固态发酵 纖維素酶%青黴屬%固態髮酵
    섬유소매%청매속%고태발효
    从云南农田土壤材料中分离得到一株高产纤维素酶真菌YN-2,对其进行形态及生理生化特征初步鉴定及通过ITS基因片断序列分析后,初步确定该菌株为草酸青霉.产酶条件及酶活力特性分析发现该菌株在培养 4 d 后,羧甲基纤维素酶(CMCase)酶活达61.50 U/mL, 滤纸酶 (FPAse) 酶活达19.37 U/mL;酶促反应的最适反应温度为 50℃;pH值为4.8时,CMCase 达52.60 U/mL, FPAse 活力达18.37 U/mL.研究发现当固体发酵培养基中添加0.12%的吐温20(Tween 20)对菌株YN-2的CMCase活力影响最显著,在0.10% Tween 20的固体发酵培养基中菌株YN-2的FPA活力有所提高,在其他Tween 20添加浓度的固体发酵培养基中菌株YN-2的CMCase活力和FPA活力均受到不同程度的抑制.
    종운남농전토양재료중분리득도일주고산섬유소매진균YN-2,대기진행형태급생리생화특정초보감정급통과ITS기인편단서렬분석후,초보학정해균주위초산청매.산매조건급매활력특성분석발현해균주재배양 4 d 후,최갑기섬유소매(CMCase)매활체61.50 U/mL, 려지매 (FPAse) 매활체19.37 U/mL;매촉반응적최괄반응온도위 50℃;pH치위4.8시,CMCase 체52.60 U/mL, FPAse 활력체18.37 U/mL.연구발현당고체발효배양기중첨가0.12%적토온20(Tween 20)대균주YN-2적CMCase활력영향최현저,재0.10% Tween 20적고체발효배양기중균주YN-2적FPA활력유소제고,재기타Tween 20첨가농도적고체발효배양기중균주YN-2적CMCase활력화FPA활력균수도불동정도적억제.
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