分析测试学报
分析測試學報
분석측시학보
JOURNAL OF INSTRUMENTAL ANALYSIS
2006年
4期
59-62
,共4页
丁卓平%刘辰麒%陈迪%唐毅锋%雍克岚%方晓明
丁卓平%劉辰麒%陳迪%唐毅鋒%雍剋嵐%方曉明
정탁평%류신기%진적%당의봉%옹극람%방효명
高效液相色谱%生物胺%水产品
高效液相色譜%生物胺%水產品
고효액상색보%생물알%수산품
高效液相色谱法同时测定水产品中色胺、2-苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、5-羟色胺、酪胺、亚精胺和精胺.样品经高氯酸溶液提取,丹酰氯衍生化,C18柱色谱分离,以0.1 mol/L醋酸铵和乙腈作流动相梯度淋洗,254 nm紫外检测.方法检出限(S/N=3):腐胺、亚精胺0.8μg/g;尸胺、组胺、酪胺、精胺1μg/g;章鱼胺、5-羟色胺2μg/g;2-苯乙胺3 μg/g;色胺5μg/g.在0.2～10 mg/L范围内,峰面积与质量浓度成良好的线性,相关系数r大于0.999.样品添加浓度在30、100和500μg/g的回收率为80%～111%,相对标准偏差为2.6%～15.8%.方法定量下限(LOQ)为30μg/g.本法简便、快速、灵敏、可靠.
高效液相色譜法同時測定水產品中色胺、2-苯乙胺、腐胺、尸胺、組胺、章魚胺、5-羥色胺、酪胺、亞精胺和精胺.樣品經高氯痠溶液提取,丹酰氯衍生化,C18柱色譜分離,以0.1 mol/L醋痠銨和乙腈作流動相梯度淋洗,254 nm紫外檢測.方法檢齣限(S/N=3):腐胺、亞精胺0.8μg/g;尸胺、組胺、酪胺、精胺1μg/g;章魚胺、5-羥色胺2μg/g;2-苯乙胺3 μg/g;色胺5μg/g.在0.2～10 mg/L範圍內,峰麵積與質量濃度成良好的線性,相關繫數r大于0.999.樣品添加濃度在30、100和500μg/g的迴收率為80%～111%,相對標準偏差為2.6%～15.8%.方法定量下限(LOQ)為30μg/g.本法簡便、快速、靈敏、可靠.
고효액상색보법동시측정수산품중색알、2-분을알、부알、시알、조알、장어알、5-간색알、락알、아정알화정알.양품경고록산용액제취,단선록연생화,C18주색보분리,이0.1 mol/L작산안화을정작류동상제도림세,254 nm자외검측.방법검출한(S/N=3):부알、아정알0.8μg/g;시알、조알、락알、정알1μg/g;장어알、5-간색알2μg/g;2-분을알3 μg/g;색알5μg/g.재0.2～10 mg/L범위내,봉면적여질량농도성량호적선성,상관계수r대우0.999.양품첨가농도재30、100화500μg/g적회수솔위80%～111%,상대표준편차위2.6%～15.8%.방법정량하한(LOQ)위30μg/g.본법간편、쾌속、령민、가고.
