食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2008年
4期
20-23
,共4页
邹勇芳%黄锁义%李卫彬%林培青%韦宏敢%莫春兰%阳文辉
鄒勇芳%黃鎖義%李衛彬%林培青%韋宏敢%莫春蘭%暘文輝
추용방%황쇄의%리위빈%림배청%위굉감%막춘란%양문휘
肉桂植物%总黄酮%提取%鉴别%对比
肉桂植物%總黃酮%提取%鑒彆%對比
육계식물%총황동%제취%감별%대비
肉桂植物具有很高的开发利用价值,为充分利用其资源,介绍用超声波提取法从肉桂植物中提取黄酮类物质,阐述了黄酮类物质的鉴定方法,对所提取的黄酮类物质进行验证,并与乙醇浸提法提取总黄酮的含量进行对比.测得样品中的茎、叶、果总黄酮的含量分别是2.417 7、0.909 7、0.175 9 g/L,分别是乙醇浸提法的1.70倍、3.37倍和1.45倍.回收率分别为99.5%、99.3%、100.8%,其纯度和产率均较高.
肉桂植物具有很高的開髮利用價值,為充分利用其資源,介紹用超聲波提取法從肉桂植物中提取黃酮類物質,闡述瞭黃酮類物質的鑒定方法,對所提取的黃酮類物質進行驗證,併與乙醇浸提法提取總黃酮的含量進行對比.測得樣品中的莖、葉、果總黃酮的含量分彆是2.417 7、0.909 7、0.175 9 g/L,分彆是乙醇浸提法的1.70倍、3.37倍和1.45倍.迴收率分彆為99.5%、99.3%、100.8%,其純度和產率均較高.
육계식물구유흔고적개발이용개치,위충분이용기자원,개소용초성파제취법종육계식물중제취황동류물질,천술료황동류물질적감정방법,대소제취적황동류물질진행험증,병여을순침제법제취총황동적함량진행대비.측득양품중적경、협、과총황동적함량분별시2.417 7、0.909 7、0.175 9 g/L,분별시을순침제법적1.70배、3.37배화1.45배.회수솔분별위99.5%、99.3%、100.8%,기순도화산솔균교고.
