食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2009年
8期
151-154
,共4页
分子烙印聚合物%固相萃取%高效液相色谱%氟喹诺酮%鸡肉
分子烙印聚閤物%固相萃取%高效液相色譜%氟喹諾酮%鷄肉
분자락인취합물%고상췌취%고효액상색보%불규낙동%계육
目的:建立分子烙印固相萃取-高效液相色谱测定鸡肉中氟喹诺酮类药物残留的新方法.方法:以甲基丙烯酸为功能单体,恩诺沙星为模板分子,在强极性溶剂甲醇-水体系中制备分子烙印聚合物,考察和评价分子烙印聚合物的特性.鸡肉样品经乙腈提取浓缩后过分子烙印同相萃取柱,乙腈-三氟乙酸(99:1,V/V)洗脱液由高效液相色谱分离和荧光法检测.结果:高亲合力的结合位点的解离常数为Kd1=7.19×10-5 mol/L,最大表观结合位点数Qmax,1=110.19μmol/g;低亲和力结合位点的解离常数为Kd2=2.44×10-3mol/L,最大表观结合位点数Qmax,2=965.51μ mol/g.氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星和恩诺沙星等氟喹诺酮类药物的校准曲线在1.0~500μg/kg范围内呈良好的线性关系(r≥0.9991),检出限(S/N=3)为0.06~0.09μg/kg,甲均回收率为75.4%~86.4%(n=3),相对标准偏差小于6%.结论:以水兼容性分子烙印同相萃取-高效液相色谱法可实现氟喹诺酮药物的有效分离和灵敏测定.
目的:建立分子烙印固相萃取-高效液相色譜測定鷄肉中氟喹諾酮類藥物殘留的新方法.方法:以甲基丙烯痠為功能單體,恩諾沙星為模闆分子,在彊極性溶劑甲醇-水體繫中製備分子烙印聚閤物,攷察和評價分子烙印聚閤物的特性.鷄肉樣品經乙腈提取濃縮後過分子烙印同相萃取柱,乙腈-三氟乙痠(99:1,V/V)洗脫液由高效液相色譜分離和熒光法檢測.結果:高親閤力的結閤位點的解離常數為Kd1=7.19×10-5 mol/L,最大錶觀結閤位點數Qmax,1=110.19μmol/g;低親和力結閤位點的解離常數為Kd2=2.44×10-3mol/L,最大錶觀結閤位點數Qmax,2=965.51μ mol/g.氧氟沙星、諾氟沙星、環丙沙星和恩諾沙星等氟喹諾酮類藥物的校準麯線在1.0~500μg/kg範圍內呈良好的線性關繫(r≥0.9991),檢齣限(S/N=3)為0.06~0.09μg/kg,甲均迴收率為75.4%~86.4%(n=3),相對標準偏差小于6%.結論:以水兼容性分子烙印同相萃取-高效液相色譜法可實現氟喹諾酮藥物的有效分離和靈敏測定.
목적:건립분자락인고상췌취-고효액상색보측정계육중불규낙동류약물잔류적신방법.방법:이갑기병희산위공능단체,은낙사성위모판분자,재강겁성용제갑순-수체계중제비분자락인취합물,고찰화평개분자락인취합물적특성.계육양품경을정제취농축후과분자락인동상췌취주,을정-삼불을산(99:1,V/V)세탈액유고효액상색보분리화형광법검측.결과:고친합력적결합위점적해리상수위Kd1=7.19×10-5 mol/L,최대표관결합위점수Qmax,1=110.19μmol/g;저친화력결합위점적해리상수위Kd2=2.44×10-3mol/L,최대표관결합위점수Qmax,2=965.51μ mol/g.양불사성、낙불사성、배병사성화은낙사성등불규낙동류약물적교준곡선재1.0~500μg/kg범위내정량호적선성관계(r≥0.9991),검출한(S/N=3)위0.06~0.09μg/kg,갑균회수솔위75.4%~86.4%(n=3),상대표준편차소우6%.결론:이수겸용성분자락인동상췌취-고효액상색보법가실현불규낙동약물적유효분리화령민측정.