北京联合大学学报(自然科学版)
北京聯閤大學學報(自然科學版)
북경연합대학학보(자연과학판)
JOURNAL OF BEIJING UNION UNIVERSITY(NATURAL SCIENCES)
2003年
3期
28-31
,共4页
壳聚糖%脱乙酰度%抑制作用
殼聚糖%脫乙酰度%抑製作用
각취당%탈을선도%억제작용
通过测定最小抑制浓度和相对抑制率,观察了脱乙酰度对壳聚糖抑制植物病原细菌(胡萝卜软腐欧文氏菌、油菜黄单孢菌绒毛草致病菌、丁香假单孢菌黍致病变种)效果的影响.结果表明3种不同脱乙酰度的壳聚糖在浓度为0.000 5,0.001,0.005 g/L时,对病原细菌都有明显的抑制作用,抑制强度因壳聚糖的理化性质以及病原细菌的不同而有较大差异,在一定范围内,随脱乙酰度的增大(乙酰基含量降低),壳聚糖的抑菌效果相应降低,提示乙酰基可能在壳聚糖的抑菌作用中起着重要作用.
通過測定最小抑製濃度和相對抑製率,觀察瞭脫乙酰度對殼聚糖抑製植物病原細菌(鬍蘿蔔軟腐歐文氏菌、油菜黃單孢菌絨毛草緻病菌、丁香假單孢菌黍緻病變種)效果的影響.結果錶明3種不同脫乙酰度的殼聚糖在濃度為0.000 5,0.001,0.005 g/L時,對病原細菌都有明顯的抑製作用,抑製彊度因殼聚糖的理化性質以及病原細菌的不同而有較大差異,在一定範圍內,隨脫乙酰度的增大(乙酰基含量降低),殼聚糖的抑菌效果相應降低,提示乙酰基可能在殼聚糖的抑菌作用中起著重要作用.
통과측정최소억제농도화상대억제솔,관찰료탈을선도대각취당억제식물병원세균(호라복연부구문씨균、유채황단포균융모초치병균、정향가단포균서치병변충)효과적영향.결과표명3충불동탈을선도적각취당재농도위0.000 5,0.001,0.005 g/L시,대병원세균도유명현적억제작용,억제강도인각취당적이화성질이급병원세균적불동이유교대차이,재일정범위내,수탈을선도적증대(을선기함량강저),각취당적억균효과상응강저,제시을선기가능재각취당적억균작용중기착중요작용.
