食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2003年
8期
124-126
,共3页
张兵%周向阳%胡祥娜%林润昌%王瑞%禹绍周
張兵%週嚮暘%鬍祥娜%林潤昌%王瑞%禹紹週
장병%주향양%호상나%림윤창%왕서%우소주
气相色谱%质谱%蔬菜%农药残留量
氣相色譜%質譜%蔬菜%農藥殘留量
기상색보%질보%소채%농약잔류량
用气相色谱-质谱联用仪以选择离子检测方式(SIM)对蔬菜中含有的包括有机磷、氨基甲酸酯及拟除虫菊酯类等三类十五种农药的残留量进行定性和定量分析.通过优化色谱条件,缩短了分析时间,通过采用保留时间和特征离子比例进行定性,使得结果更为可靠.结果表明,方法检出限为0.003～0.100mg/kg、回收率在77%～110%之间,变异系数为5%～21%,能满足多残留农残分析的要求.
用氣相色譜-質譜聯用儀以選擇離子檢測方式(SIM)對蔬菜中含有的包括有機燐、氨基甲痠酯及擬除蟲菊酯類等三類十五種農藥的殘留量進行定性和定量分析.通過優化色譜條件,縮短瞭分析時間,通過採用保留時間和特徵離子比例進行定性,使得結果更為可靠.結果錶明,方法檢齣限為0.003～0.100mg/kg、迴收率在77%～110%之間,變異繫數為5%～21%,能滿足多殘留農殘分析的要求.
용기상색보-질보련용의이선택리자검측방식(SIM)대소채중함유적포괄유궤린、안기갑산지급의제충국지류등삼류십오충농약적잔류량진행정성화정량분석.통과우화색보조건,축단료분석시간,통과채용보류시간화특정리자비례진행정성,사득결과경위가고.결과표명,방법검출한위0.003～0.100mg/kg、회수솔재77%～110%지간,변이계수위5%～21%,능만족다잔류농잔분석적요구.
