绥化学院学报
綏化學院學報
수화학원학보
JOURNAL OF SUIHUA TEACHERS COLLEGE
2011年
2期
151-153
,共3页
关海宁%赵东江%刁小琴%郭丽%周凤超
關海寧%趙東江%刁小琴%郭麗%週鳳超
관해저%조동강%조소금%곽려%주봉초
职业技能%实践教学%体系%食品专业
職業技能%實踐教學%體繫%食品專業
직업기능%실천교학%체계%식품전업
实践教学是高等本科教育的重要构成,对于非研究性的应用型大学,构建合理的专业性实践教学模块体系是培养应用型人才、提升学生创新能力的重要环节.该文在结合绥化学院食品科学与工程专业的实践教学成熟做法的同时,提出了以提高职业技能为核心的"1+4"实践教学模块体系的初步设想,以转变实践教学理念,改革实践教学的内容与过程.
實踐教學是高等本科教育的重要構成,對于非研究性的應用型大學,構建閤理的專業性實踐教學模塊體繫是培養應用型人纔、提升學生創新能力的重要環節.該文在結閤綏化學院食品科學與工程專業的實踐教學成熟做法的同時,提齣瞭以提高職業技能為覈心的"1+4"實踐教學模塊體繫的初步設想,以轉變實踐教學理唸,改革實踐教學的內容與過程.
실천교학시고등본과교육적중요구성,대우비연구성적응용형대학,구건합리적전업성실천교학모괴체계시배양응용형인재、제승학생창신능력적중요배절.해문재결합수화학원식품과학여공정전업적실천교학성숙주법적동시,제출료이제고직업기능위핵심적"1+4"실천교학모괴체계적초보설상,이전변실천교학이념,개혁실천교학적내용여과정.
