新疆农业大学学报
新疆農業大學學報
신강농업대학학보
JOURNAL OF XINJIANG AGRICULTURAL UNIVERSITY
2009年
3期
49-53
,共5页
于苏甫·热西提%艾尼瓦尔·艾山%张想峰%米热古丽·伊马木
于囌甫·熱西提%艾尼瓦爾·艾山%張想峰%米熱古麗·伊馬木
우소보·열서제%애니와이·애산%장상봉%미열고려·이마목
番茄渣%玉米秸%混合青贮%发酵品质%营养成分
番茄渣%玉米秸%混閤青貯%髮酵品質%營養成分
번가사%옥미갈%혼합청저%발효품질%영양성분
对不同混合比例(即番茄渣:玉米秸分别为45:55,60:40,70:30,85:15,其水分含量为40%,50%,60%,70%)及时间(O,30,45,60 d)对番茄渣与玉米秸混合青贮发酵品质和营养成分的影响进行研究.结果表明,不同的混合比例和不同的发酵时间对混合青贮的品质有显著影响.感官评定中发酵30 d和45 d的明显优于60 d;混合比例60:40和70:30的优于45:55和85:15.pH值随发酵时问延长逐渐降低.氨态氮(NH3-N)含量是发酵0 d<45 d<30 d<60 d;混合比例45:55和70:30的优于60:40和85:15.粗蛋白质(CP)和酸性洗涤纤维(ADF)含量随发酵时间延长而增高,到发酵60 d时CP含量开始下降,同时中性洗涤纤维(NDF)含量也逐渐下降.随着混合比例的增加,CP含量逐渐增高,NDF含量依次下降,混合比例60: 40和70:30的优于45:55和85:15.总之,混合比例为60:40和70:30以及发酵时间45 d的青贮效果最好.
對不同混閤比例(即番茄渣:玉米秸分彆為45:55,60:40,70:30,85:15,其水分含量為40%,50%,60%,70%)及時間(O,30,45,60 d)對番茄渣與玉米秸混閤青貯髮酵品質和營養成分的影響進行研究.結果錶明,不同的混閤比例和不同的髮酵時間對混閤青貯的品質有顯著影響.感官評定中髮酵30 d和45 d的明顯優于60 d;混閤比例60:40和70:30的優于45:55和85:15.pH值隨髮酵時問延長逐漸降低.氨態氮(NH3-N)含量是髮酵0 d<45 d<30 d<60 d;混閤比例45:55和70:30的優于60:40和85:15.粗蛋白質(CP)和痠性洗滌纖維(ADF)含量隨髮酵時間延長而增高,到髮酵60 d時CP含量開始下降,同時中性洗滌纖維(NDF)含量也逐漸下降.隨著混閤比例的增加,CP含量逐漸增高,NDF含量依次下降,混閤比例60: 40和70:30的優于45:55和85:15.總之,混閤比例為60:40和70:30以及髮酵時間45 d的青貯效果最好.
대불동혼합비례(즉번가사:옥미갈분별위45:55,60:40,70:30,85:15,기수분함량위40%,50%,60%,70%)급시간(O,30,45,60 d)대번가사여옥미갈혼합청저발효품질화영양성분적영향진행연구.결과표명,불동적혼합비례화불동적발효시간대혼합청저적품질유현저영향.감관평정중발효30 d화45 d적명현우우60 d;혼합비례60:40화70:30적우우45:55화85:15.pH치수발효시문연장축점강저.안태담(NH3-N)함량시발효0 d<45 d<30 d<60 d;혼합비례45:55화70:30적우우60:40화85:15.조단백질(CP)화산성세조섬유(ADF)함량수발효시간연장이증고,도발효60 d시CP함량개시하강,동시중성세조섬유(NDF)함량야축점하강.수착혼합비례적증가,CP함량축점증고,NDF함량의차하강,혼합비례60: 40화70:30적우우45:55화85:15.총지,혼합비례위60:40화70:30이급발효시간45 d적청저효과최호.
