中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2009年
12期
107-111
,共5页
高年发%刘欠欠%王伟%王方
高年髮%劉欠欠%王偉%王方
고년발%류흠흠%왕위%왕방
项空固相微萃取%气质联用仪%葡萄酒%氨基甲酸乙酯%氨基甲酸丙酯
項空固相微萃取%氣質聯用儀%葡萄酒%氨基甲痠乙酯%氨基甲痠丙酯
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以氨基甲酸丙酯为内标物,采用顶空固相微萃取技术进行样品前处理,使用自动进样装置和气相色谱-质谱联用仪检测葡萄酒中氨基甲酸乙酯.通过对同相微萃取条件影响因素的正交设计和单因素试验研究,最终确定对葡萄酒样品的最佳萃取条件是萃取温度80℃、萃取时间30min、葡萄酒自然pH值、10mL葡萄洒添加3.5 gNaCl.该方法对葡萄酒中EC含量的测定较为准确.
以氨基甲痠丙酯為內標物,採用頂空固相微萃取技術進行樣品前處理,使用自動進樣裝置和氣相色譜-質譜聯用儀檢測葡萄酒中氨基甲痠乙酯.通過對同相微萃取條件影響因素的正交設計和單因素試驗研究,最終確定對葡萄酒樣品的最佳萃取條件是萃取溫度80℃、萃取時間30min、葡萄酒自然pH值、10mL葡萄灑添加3.5 gNaCl.該方法對葡萄酒中EC含量的測定較為準確.
이안기갑산병지위내표물,채용정공고상미췌취기술진행양품전처리,사용자동진양장치화기상색보-질보련용의검측포도주중안기갑산을지.통과대동상미췌취조건영향인소적정교설계화단인소시험연구,최종학정대포도주양품적최가췌취조건시췌취온도80℃、췌취시간30min、포도주자연pH치、10mL포도쇄첨가3.5 gNaCl.해방법대포도주중EC함량적측정교위준학.
