分析化学
分析化學
분석화학
CHINESE JOURNAL OF ANALYTICAL CHEMISTRY
2011年
1期
142-145
,共4页
邹小兵%陶进转%夏之宁%喻彦林%黄锐%孔娜
鄒小兵%陶進轉%夏之寧%喻彥林%黃銳%孔娜
추소병%도진전%하지저%유언림%황예%공나
微波辅助提取%微波水蒸气蒸馏%薄荷%花椒%挥发油
微波輔助提取%微波水蒸氣蒸餾%薄荷%花椒%揮髮油
미파보조제취%미파수증기증류%박하%화초%휘발유
采用无溶剂微波辅助提取与微波水蒸气蒸馏法提取薄荷叶和花椒挥发油,气相色谱-质谱(GC-MS)分析挥发油化学成分,与传统的水蒸气蒸馏对比,考察了微波对挥发油化学成分的影响.结果表明,微波促使薄荷叶挥发油中的薄荷醇氧化,转变为长叶薄荷酮和少量的薄荷呋喃酮.花椒挥发油中的按油素等化合物受质子的催化,在长时间温度较高的提取条件下重排转变为α～-里哪醇.微波提取时间大于50～70min,对该重排有促进作用;微波提取时间小于50min,该重排反应几乎不发生.无溶剂微波辅助提取由于提取速率快、提取时间短(40min),在一定程度上避免了该重排反应,得到较多的桉油素,而水蒸气蒸馏得到较多的重排产物α～-里哪醇,微波水蒸气蒸馏介于二者之间.
採用無溶劑微波輔助提取與微波水蒸氣蒸餾法提取薄荷葉和花椒揮髮油,氣相色譜-質譜(GC-MS)分析揮髮油化學成分,與傳統的水蒸氣蒸餾對比,攷察瞭微波對揮髮油化學成分的影響.結果錶明,微波促使薄荷葉揮髮油中的薄荷醇氧化,轉變為長葉薄荷酮和少量的薄荷呋喃酮.花椒揮髮油中的按油素等化閤物受質子的催化,在長時間溫度較高的提取條件下重排轉變為α～-裏哪醇.微波提取時間大于50～70min,對該重排有促進作用;微波提取時間小于50min,該重排反應幾乎不髮生.無溶劑微波輔助提取由于提取速率快、提取時間短(40min),在一定程度上避免瞭該重排反應,得到較多的桉油素,而水蒸氣蒸餾得到較多的重排產物α～-裏哪醇,微波水蒸氣蒸餾介于二者之間.
채용무용제미파보조제취여미파수증기증류법제취박하협화화초휘발유,기상색보-질보(GC-MS)분석휘발유화학성분,여전통적수증기증류대비,고찰료미파대휘발유화학성분적영향.결과표명,미파촉사박하협휘발유중적박하순양화,전변위장협박하동화소량적박하부남동.화초휘발유중적안유소등화합물수질자적최화,재장시간온도교고적제취조건하중배전변위α～-리나순.미파제취시간대우50～70min,대해중배유촉진작용;미파제취시간소우50min,해중배반응궤호불발생.무용제미파보조제취유우제취속솔쾌、제취시간단(40min),재일정정도상피면료해중배반응,득도교다적안유소,이수증기증류득도교다적중배산물α～-리나순,미파수증기증류개우이자지간.
