江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
3期
427-429
,共3页
贤景春%陈巧劢%赖金辉%吴德淮
賢景春%陳巧勱%賴金輝%吳德淮
현경춘%진교매%뢰금휘%오덕회
水蜈蚣%黄酮%自由基清除
水蜈蚣%黃酮%自由基清除
수오공%황동%자유기청제
采用乙醇浸提法提取水蜈蚣中的黄酮类物质,探讨乙醇浓度、温度、时间和料液比对黄酮提取的影响,并用正交法优化提取工艺.结果表明,最佳提取参数为乙醇浓度60%、提取温度60℃、时间2 h、料液比1g:12mL,在此条件下,总黄酮提取率为4.82%.羟自由基(·OH)消除试验表明,水蜈蚣黄酮对·OH具有良好的清除能力.
採用乙醇浸提法提取水蜈蚣中的黃酮類物質,探討乙醇濃度、溫度、時間和料液比對黃酮提取的影響,併用正交法優化提取工藝.結果錶明,最佳提取參數為乙醇濃度60%、提取溫度60℃、時間2 h、料液比1g:12mL,在此條件下,總黃酮提取率為4.82%.羥自由基(·OH)消除試驗錶明,水蜈蚣黃酮對·OH具有良好的清除能力.
채용을순침제법제취수오공중적황동류물질,탐토을순농도、온도、시간화료액비대황동제취적영향,병용정교법우화제취공예.결과표명,최가제취삼수위을순농도60%、제취온도60℃、시간2 h、료액비1g:12mL,재차조건하,총황동제취솔위4.82%.간자유기(·OH)소제시험표명,수오공황동대·OH구유량호적청제능력.
