热带作物学报
熱帶作物學報
열대작물학보
CHINESE JOURNAL OF TROPICAL CROPS
2012年
3期
408-411
,共4页
张慧%李活孙%邱宏端%林新坚
張慧%李活孫%邱宏耑%林新堅
장혜%리활손%구굉단%림신견
嗜热脂肪土芽孢杆菌%发酵罐%优化
嗜熱脂肪土芽孢桿菌%髮酵罐%優化
기열지방토아포간균%발효관%우화
优化嗜热脂肪芽孢杆菌CHB1的5L发酵罐发酵条件.通过单因素法优化发酵罐的通气量、转速、温度、pH等参数,并测定CHB1在5L发酵罐中的生长曲线.结果表明,最佳发酵条件为:转速180 r/min、通气量6 L/min、发酵温度58℃、接种量4％,发酵过程自动流加乙酸控制pH值为8.0,培养21 h.采用自动流加乙酸控制pH值的方法,效果显著,控制pH值为8.0时,发酵效果最好,细胞生物量高达6.07×108 cfu/mL,约是不控制pH值发酵的对照组(3.5× 108 cfu/mL)的2倍.
優化嗜熱脂肪芽孢桿菌CHB1的5L髮酵罐髮酵條件.通過單因素法優化髮酵罐的通氣量、轉速、溫度、pH等參數,併測定CHB1在5L髮酵罐中的生長麯線.結果錶明,最佳髮酵條件為:轉速180 r/min、通氣量6 L/min、髮酵溫度58℃、接種量4％,髮酵過程自動流加乙痠控製pH值為8.0,培養21 h.採用自動流加乙痠控製pH值的方法,效果顯著,控製pH值為8.0時,髮酵效果最好,細胞生物量高達6.07×108 cfu/mL,約是不控製pH值髮酵的對照組(3.5× 108 cfu/mL)的2倍.
우화기열지방아포간균CHB1적5L발효관발효조건.통과단인소법우화발효관적통기량、전속、온도、pH등삼수,병측정CHB1재5L발효관중적생장곡선.결과표명,최가발효조건위:전속180 r/min、통기량6 L/min、발효온도58℃、접충량4％,발효과정자동류가을산공제pH치위8.0,배양21 h.채용자동류가을산공제pH치적방법,효과현저,공제pH치위8.0시,발효효과최호,세포생물량고체6.07×108 cfu/mL,약시불공제pH치발효적대조조(3.5× 108 cfu/mL)적2배.
