中国农技推广
中國農技推廣
중국농기추엄
CHINA AGROTECHNOLOGY EXTENSION
2007年
7期
25-26
,共2页
孙静林%王少龙%林少辉%彭传武
孫靜林%王少龍%林少輝%彭傳武
손정림%왕소룡%림소휘%팽전무
秀珍菇%灭菌%培养基%栽培技术
秀珍菇%滅菌%培養基%栽培技術
수진고%멸균%배양기%재배기술
秀珍菇质地脆嫩,清甜爽口,营养丰富,颇受消费者青睐.揭阳地区可在9月接种菌袋,11月开袋出菇.根据秀珍菇的生物学特性,培养基碳氮比掌握在20～30:1、含水量在60%～65%、pH在6～6.5之间.培养基应装袋灭菌,待袋内料温降至28℃时,将培养袋移入接种室(箱)内,按无菌操作规程接种,一般接种后约35天左右菌丝长满袋.菇房应选择在通风良好且环境清洁的地方,出菇时控制好温湿度,当菌盖长至2.5 cm左右,盖边缘内卷,孢子尚未弹射前采收.
秀珍菇質地脆嫩,清甜爽口,營養豐富,頗受消費者青睞.揭暘地區可在9月接種菌袋,11月開袋齣菇.根據秀珍菇的生物學特性,培養基碳氮比掌握在20～30:1、含水量在60%～65%、pH在6～6.5之間.培養基應裝袋滅菌,待袋內料溫降至28℃時,將培養袋移入接種室(箱)內,按無菌操作規程接種,一般接種後約35天左右菌絲長滿袋.菇房應選擇在通風良好且環境清潔的地方,齣菇時控製好溫濕度,噹菌蓋長至2.5 cm左右,蓋邊緣內捲,孢子尚未彈射前採收.
수진고질지취눈,청첨상구,영양봉부,파수소비자청래.게양지구가재9월접충균대,11월개대출고.근거수진고적생물학특성,배양기탄담비장악재20～30:1、함수량재60%～65%、pH재6～6.5지간.배양기응장대멸균,대대내료온강지28℃시,장배양대이입접충실(상)내,안무균조작규정접충,일반접충후약35천좌우균사장만대.고방응선택재통풍량호차배경청길적지방,출고시공제호온습도,당균개장지2.5 cm좌우,개변연내권,포자상미탄사전채수.
