中国卫生检验杂志
中國衛生檢驗雜誌
중국위생검험잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTH LABORATORY TECHNOLOGY
2008年
11期
2192-2193,2215
,共3页
潘振球%冯家力%王一红%李帮锐
潘振毬%馮傢力%王一紅%李幫銳
반진구%풍가력%왕일홍%리방예
桔霉素%液相色谱-串联质谱%食品
桔黴素%液相色譜-串聯質譜%食品
길매소%액상색보-천련질보%식품
目的:建立食品中桔霉素的液相色谱-质谱测定方法.方法:样品经处理后,以水(含0.1%甲酸)+乙腈=40+60作流动相,在Hypersil Gold液相色谱柱(150×2.1 mm,3um)上进行分离;用三级四极质谱检测器:电喷雾源(ESI),正离子方式,选择反应监测(SRM)对桔霉素的母离子和子离子进行监测并定性定量.结果:本方法桔霉素的标准在0.01～100 ug/L范围内线性良好,Y=1042863X-588493,r=0.9998,方法的精密度(RSD)为2.8%,样品回收率95.6%～98.0%,以母离子(m/z 251),子离子(m/z 233和m/z 205)为定性定量离子,检测限为0.01ug/L,取样品5 g,处理定容体积10.0 ml,样品中桔霉素最小检测浓度达0.02 ug/kg.结论:本方法简便快速、灵敏、定性定量准确,适合食品中桔霉素的测定.
目的:建立食品中桔黴素的液相色譜-質譜測定方法.方法:樣品經處理後,以水(含0.1%甲痠)+乙腈=40+60作流動相,在Hypersil Gold液相色譜柱(150×2.1 mm,3um)上進行分離;用三級四極質譜檢測器:電噴霧源(ESI),正離子方式,選擇反應鑑測(SRM)對桔黴素的母離子和子離子進行鑑測併定性定量.結果:本方法桔黴素的標準在0.01～100 ug/L範圍內線性良好,Y=1042863X-588493,r=0.9998,方法的精密度(RSD)為2.8%,樣品迴收率95.6%～98.0%,以母離子(m/z 251),子離子(m/z 233和m/z 205)為定性定量離子,檢測限為0.01ug/L,取樣品5 g,處理定容體積10.0 ml,樣品中桔黴素最小檢測濃度達0.02 ug/kg.結論:本方法簡便快速、靈敏、定性定量準確,適閤食品中桔黴素的測定.
목적:건립식품중길매소적액상색보-질보측정방법.방법:양품경처리후,이수(함0.1%갑산)+을정=40+60작류동상,재Hypersil Gold액상색보주(150×2.1 mm,3um)상진행분리;용삼급사겁질보검측기:전분무원(ESI),정리자방식,선택반응감측(SRM)대길매소적모리자화자리자진행감측병정성정량.결과:본방법길매소적표준재0.01～100 ug/L범위내선성량호,Y=1042863X-588493,r=0.9998,방법적정밀도(RSD)위2.8%,양품회수솔95.6%～98.0%,이모리자(m/z 251),자리자(m/z 233화m/z 205)위정성정량리자,검측한위0.01ug/L,취양품5 g,처리정용체적10.0 ml,양품중길매소최소검측농도체0.02 ug/kg.결론:본방법간편쾌속、령민、정성정량준학,괄합식품중길매소적측정.
