新疆畜牧业
新疆畜牧業
신강축목업
XINJIANG XUMUYE
2011年
11期
51-51,47
,共2页
麻合沙特·百山木汗%海拉提·热斯别克%热合木江·艾合买提哈力%比沙尔阿·阿那批亚%阿衣登·哥衣地拜%陈刚
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마합사특·백산목한%해랍제·열사별극%열합목강·애합매제합력%비사이아·아나비아%아의등·가의지배%진강
肥羔肉羊%羔羊肉%营养丰富%国际市场%断乳后%6月龄%价格比%日龄
肥羔肉羊%羔羊肉%營養豐富%國際市場%斷乳後%6月齡%價格比%日齡
비고육양%고양육%영양봉부%국제시장%단유후%6월령%개격비%일령
出生后1岁内,完全是乳齿的羊屠宰后的肉称羔羊肉。羔羊肉中有一种专称为肥羔羊肉,系指在30～60日龄断乳后马上转入育肥,在4～6月龄、体重大约32～35kg时进行屠宰所得的羔羊肉。这种羊肉纤维柔软,细嫩多汁,脂肪适量,营养丰富,味道鲜美,易消化,目前在国际市场上很畅销,价格比大羊肉高30%～50%。
齣生後1歲內,完全是乳齒的羊屠宰後的肉稱羔羊肉。羔羊肉中有一種專稱為肥羔羊肉,繫指在30～60日齡斷乳後馬上轉入育肥,在4～6月齡、體重大約32～35kg時進行屠宰所得的羔羊肉。這種羊肉纖維柔軟,細嫩多汁,脂肪適量,營養豐富,味道鮮美,易消化,目前在國際市場上很暢銷,價格比大羊肉高30%～50%。
출생후1세내,완전시유치적양도재후적육칭고양육。고양육중유일충전칭위비고양육,계지재30～60일령단유후마상전입육비,재4～6월령、체중대약32～35kg시진행도재소득적고양육。저충양육섬유유연,세눈다즙,지방괄량,영양봉부,미도선미,역소화,목전재국제시장상흔창소,개격비대양육고30%～50%。
