畜牧与饲料科学
畜牧與飼料科學
축목여사료과학
ANIMAL HUSBANDRY AND FEED SCIENCE
2011年
10期
68-71
,共4页
温雅俐%高民%何钦%姚焰础
溫雅俐%高民%何欽%姚燄礎
온아리%고민%하흠%요염출
热应激%瘤胃%奶牛
熱應激%瘤胃%奶牛
열응격%류위%내우
该试验旨在研究热应激对不同泌乳阶段奶牛瘤胃内环境发酵指标,即瘤胃液pH值、氨氮浓度(NH3-N)以及挥发性脂肪酸浓度(VFA)的影响.选用不同泌乳阶段且胎次相近的荷斯坦奶牛18头,按照同一泌乳阶段奶牛泌乳天数和产奶量相近的原则,平均分为3组,泌乳前期组、中期组和后期组,根据实测试验期牛舍温湿指数(THI)的变化,进行热应激与非热应激的对照试验.结果表明:奶牛热应激时,各泌乳阶段奶牛瘤胃液pH值均较非热应激期有所升高(P＞0.05),但都在正常范围之内;热应激显著降低了瘤胃液NH3-N和总VFA浓度(P＜0.01),而乙酸与丙酸的比例显著提高(P＜0.01).总之,奶牛热应激严重影响了奶牛瘤胃内环境健康,最终可能影响奶牛正常生产性能的发挥.
該試驗旨在研究熱應激對不同泌乳階段奶牛瘤胃內環境髮酵指標,即瘤胃液pH值、氨氮濃度(NH3-N)以及揮髮性脂肪痠濃度(VFA)的影響.選用不同泌乳階段且胎次相近的荷斯坦奶牛18頭,按照同一泌乳階段奶牛泌乳天數和產奶量相近的原則,平均分為3組,泌乳前期組、中期組和後期組,根據實測試驗期牛捨溫濕指數(THI)的變化,進行熱應激與非熱應激的對照試驗.結果錶明:奶牛熱應激時,各泌乳階段奶牛瘤胃液pH值均較非熱應激期有所升高(P＞0.05),但都在正常範圍之內;熱應激顯著降低瞭瘤胃液NH3-N和總VFA濃度(P＜0.01),而乙痠與丙痠的比例顯著提高(P＜0.01).總之,奶牛熱應激嚴重影響瞭奶牛瘤胃內環境健康,最終可能影響奶牛正常生產性能的髮揮.
해시험지재연구열응격대불동비유계단내우류위내배경발효지표,즉류위액pH치、안담농도(NH3-N)이급휘발성지방산농도(VFA)적영향.선용불동비유계단차태차상근적하사탄내우18두,안조동일비유계단내우비유천수화산내량상근적원칙,평균분위3조,비유전기조、중기조화후기조,근거실측시험기우사온습지수(THI)적변화,진행열응격여비열응격적대조시험.결과표명:내우열응격시,각비유계단내우류위액pH치균교비열응격기유소승고(P＞0.05),단도재정상범위지내;열응격현저강저료류위액NH3-N화총VFA농도(P＜0.01),이을산여병산적비례현저제고(P＜0.01).총지,내우열응격엄중영향료내우류위내배경건강,최종가능영향내우정상생산성능적발휘.
