CAJ | 학술논문

万方数据

现代农业科技 현대농업과기
XIANDAIHUA NONGYE
2011年 20期 127-128 ,共2页

杨美秀%黄祥光%陈广山%黄薇%谭永锋%刘建华

양미수%황상광%진엄산%황미%담영봉%류건화

包心芥菜%稻菜轮作%无公害%栽培%加工包心芥菜%稻菜輪作%無公害%栽培%加工
포심개채%도채륜작%무공해%재배%가공

包心芥菜是蔬菜加工的主要原料,常因与十字花科作物连作导致病虫害难控制,产量品质难提升。该文介绍包心芥菜的无公害栽培技术,包括选地与整地、选种与育苗、移栽与管理等方面内容,并总结包心芥菜的腌制加工技术,以为其栽培和腌制提供参考。
포심개채시소채가공적주요원료,상인여십자화과작물련작도치병충해난공제,산량품질난제승。해문개소포심개채적무공해재배기술,포괄선지여정지、선충여육묘、이재여관리등방면내용,병총결포심개채적업제가공기술,이위기재배화업제제공삼고。