中国科教创新导刊
中國科教創新導刊
중국과교창신도간
CHINA EDUCATION INNOCATION HERALD
2011年
34期
65-66
,共2页
张璟晶%唐劲松%管远红%殷尔康
張璟晶%唐勁鬆%管遠紅%慇爾康
장경정%당경송%관원홍%은이강
食品微生物检测技术%课程改革%任务驱动
食品微生物檢測技術%課程改革%任務驅動
식품미생물검측기술%과정개혁%임무구동
本文主要对食品微生物检测技术课程的教学内容和教学模式进行改革,建立以任务驱动的教学方法,激发学生学习热情,构建知识体系.通过完善教学资源,建立全方位的考核评价等措施使课程改革初见成效.
本文主要對食品微生物檢測技術課程的教學內容和教學模式進行改革,建立以任務驅動的教學方法,激髮學生學習熱情,構建知識體繫.通過完善教學資源,建立全方位的攷覈評價等措施使課程改革初見成效.
본문주요대식품미생물검측기술과정적교학내용화교학모식진행개혁,건립이임무구동적교학방법,격발학생학습열정,구건지식체계.통과완선교학자원,건립전방위적고핵평개등조시사과정개혁초견성효.
