魅力中国
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매력중국
CHARMING CHINA
2010年
33期
348
,共1页
我国的食品供应休系主要是围绕解决食品供给量问题而建立起来的,对于生产原料、生产环境、加工、包装、贮存运输及销售等环节的质量安全管理,都存在严重的不适应性,因此,由致病微生物和其他有毒、有害因素引起的食物中毒和食源性疾病仍然对我国食品安全构成了明显的威胁.
我國的食品供應休繫主要是圍繞解決食品供給量問題而建立起來的,對于生產原料、生產環境、加工、包裝、貯存運輸及銷售等環節的質量安全管理,都存在嚴重的不適應性,因此,由緻病微生物和其他有毒、有害因素引起的食物中毒和食源性疾病仍然對我國食品安全構成瞭明顯的威脅.
아국적식품공응휴계주요시위요해결식품공급량문제이건립기래적,대우생산원료、생산배경、가공、포장、저존운수급소수등배절적질량안전관리,도존재엄중적불괄응성,인차,유치병미생물화기타유독、유해인소인기적식물중독화식원성질병잉연대아국식품안전구성료명현적위협.
