农业科技通讯
農業科技通訊
농업과기통신
BULLETIN OF AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY
2009年
3期
5-6
,共2页
糯玉米%支链淀粉%产业化
糯玉米%支鏈澱粉%產業化
나옥미%지련정분%산업화
糯玉米是由wx基因发生突变形成的一个特殊玉米类型.糯玉米的支链淀粉含量在95%~100%之间,具有较高的营养价值和经济价值.本文根据糯玉米的用途,讨论糯玉米在中国的产业化发展现状、发展缓慢原因及其对策.
糯玉米是由wx基因髮生突變形成的一箇特殊玉米類型.糯玉米的支鏈澱粉含量在95%~100%之間,具有較高的營養價值和經濟價值.本文根據糯玉米的用途,討論糯玉米在中國的產業化髮展現狀、髮展緩慢原因及其對策.
나옥미시유wx기인발생돌변형성적일개특수옥미류형.나옥미적지련정분함량재95%~100%지간,구유교고적영양개치화경제개치.본문근거나옥미적용도,토론나옥미재중국적산업화발전현상、발전완만원인급기대책.