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구종건%진위순%경소배
2010년 上海市学校食堂配送中心食品安全现况调查与监管对策探讨 上海市學校食堂配送中心食品安全現況調查與鑑管對策探討 상해시학교식당배송중심식품안전현황조사여감관대책탐토
2008년 上海市重大活动食品安全保障问题与对策研究 上海市重大活動食品安全保障問題與對策研究 상해시중대활동식품안전보장문제여대책연구
2003년 HACCP在确定日式快餐货架保存条件中应用的探讨 HACCP在確定日式快餐貨架保存條件中應用的探討 HACCP재학정일식쾌찬화가보존조건중응용적탐토
2003년 2002年上海市月饼营养质量调查 2002年上海市月餅營養質量調查 2002년상해시월병영양질량조사
2014년 实时远程视频监控技术在食品高风险业态中的应用 實時遠程視頻鑑控技術在食品高風險業態中的應用 실시원정시빈감공기술재식품고풍험업태중적응용
2014년 构建开放共享型餐饮食品安全溯源信息系统与示范应用研究 構建開放共享型餐飲食品安全溯源信息繫統與示範應用研究 구건개방공향형찬음식품안전소원신식계통여시범응용연구
2013년 上海市餐饮服务单位食用油安全现况调查 上海市餐飲服務單位食用油安全現況調查 상해시찬음복무단위식용유안전현황조사
2013년 食品安全实时监控预警技术的系统集成与应用示范研究 食品安全實時鑑控預警技術的繫統集成與應用示範研究 식품안전실시감공예경기술적계통집성여응용시범연구
2012년 现榨饮料食品安全地方标准指标及限量值设定的研究 現榨飲料食品安全地方標準指標及限量值設定的研究 현자음료식품안전지방표준지표급한량치설정적연구
2012년 上海市游船供餐食品安全风险特点及控制措施 上海市遊船供餐食品安全風險特點及控製措施 상해시유선공찬식품안전풍험특점급공제조시
2011년 关键信息技术在世博食品安全保障中的应用和效果评价 關鍵信息技術在世博食品安全保障中的應用和效果評價 관건신식기술재세박식품안전보장중적응용화효과평개
2007년 社区老年人群营养状况综合性评价方法及其应用 社區老年人群營養狀況綜閤性評價方法及其應用 사구노년인군영양상황종합성평개방법급기응용