农业工程学报
農業工程學報
농업공정학보
2008年
10期
274-278
,共5页
崔明%沈瑾%李延云%高逢敬%姚松
崔明%瀋瑾%李延雲%高逢敬%姚鬆
최명%침근%리연운%고봉경%요송
农产品%加工技术%建设%推广体系
農產品%加工技術%建設%推廣體繫
농산품%가공기술%건설%추엄체계
近年来,我国的农产品加工技术发展迅速,但还存在农产品产后损耗严重、深加工产品少、农产品加工食业规模小及设备技术水平落后等诸多问题.农产品加工技术推广体系的建设是当前解决我国农产品加工问题的一项重要措施,是实现科研成果转化为农业生产力的关键环节.如何建立和完善我国的农产品加工技术推广体系,是当前农业工作的一项重要任务.
近年來,我國的農產品加工技術髮展迅速,但還存在農產品產後損耗嚴重、深加工產品少、農產品加工食業規模小及設備技術水平落後等諸多問題.農產品加工技術推廣體繫的建設是噹前解決我國農產品加工問題的一項重要措施,是實現科研成果轉化為農業生產力的關鍵環節.如何建立和完善我國的農產品加工技術推廣體繫,是噹前農業工作的一項重要任務.
근년래,아국적농산품가공기술발전신속,단환존재농산품산후손모엄중、심가공산품소、농산품가공식업규모소급설비기술수평락후등제다문제.농산품가공기술추엄체계적건설시당전해결아국농산품가공문제적일항중요조시,시실현과연성과전화위농업생산력적관건배절.여하건립화완선아국적농산품가공기술추엄체계,시당전농업공작적일항중요임무.
