中国食品添加剂
中國食品添加劑
중국식품첨가제
CHINA FOOD ADDITIVES
2008年
z1期
223-224
,共2页
模糊味%加工%机理%技术
模糊味%加工%機理%技術
모호미%가공%궤리%기술
介绍了蔬菜汤粉的形成、加工工艺、产品特点、调味机理、技术要求,从而为方便食品及调味品提供了一种全新的调味配料.
介紹瞭蔬菜湯粉的形成、加工工藝、產品特點、調味機理、技術要求,從而為方便食品及調味品提供瞭一種全新的調味配料.
개소료소채탕분적형성、가공공예、산품특점、조미궤리、기술요구,종이위방편식품급조미품제공료일충전신적조미배료.
