食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2008年
4期
60-63
,共4页
于在菊%陈建华%翁少伟%黄少烈
于在菊%陳建華%翁少偉%黃少烈
우재국%진건화%옹소위%황소렬
茶树油%分子蒸馏%精制%4-松油醇
茶樹油%分子蒸餾%精製%4-鬆油醇
다수유%분자증류%정제%4-송유순
利用分子蒸馏技术精制粤产茶树油.鉴于原料为热敏性物质,采用二级蒸馏工艺对茶树油进行脱臭脱色,考察了压强、温度等因素对茶树油精制效果的影响,确定最佳工艺为:一级蒸馏温度70℃,压强6500Pa;二级蒸馏温度100℃,压强5 Pa.经GC分析,精制茶树油中活性成分4-松油醇含量达47.52%,1,8-桉叶油素的含量降至2.42%,达到茶树油日化级标准.分子蒸馏技术用于国产茶树油深加工,不仅能得到精制效果,还可保护其天然品质.
利用分子蒸餾技術精製粵產茶樹油.鑒于原料為熱敏性物質,採用二級蒸餾工藝對茶樹油進行脫臭脫色,攷察瞭壓彊、溫度等因素對茶樹油精製效果的影響,確定最佳工藝為:一級蒸餾溫度70℃,壓彊6500Pa;二級蒸餾溫度100℃,壓彊5 Pa.經GC分析,精製茶樹油中活性成分4-鬆油醇含量達47.52%,1,8-桉葉油素的含量降至2.42%,達到茶樹油日化級標準.分子蒸餾技術用于國產茶樹油深加工,不僅能得到精製效果,還可保護其天然品質.
이용분자증류기술정제월산다수유.감우원료위열민성물질,채용이급증류공예대다수유진행탈취탈색,고찰료압강、온도등인소대다수유정제효과적영향,학정최가공예위:일급증류온도70℃,압강6500Pa;이급증류온도100℃,압강5 Pa.경GC분석,정제다수유중활성성분4-송유순함량체47.52%,1,8-안협유소적함량강지2.42%,체도다수유일화급표준.분자증류기술용우국산다수유심가공,불부능득도정제효과,환가보호기천연품질.
