沈阳药科大学学报
瀋暘藥科大學學報
침양약과대학학보
JOURNAL OF SHENYANG PHARMACEUTICAL UNIVERSIT
2007年
11期
695-699
,共5页
王静%白璐%谷艳%项婧%赵春杰
王靜%白璐%穀豔%項婧%趙春傑
왕정%백로%곡염%항청%조춘걸
高效液相色谱法%食品%防腐剂%内标法
高效液相色譜法%食品%防腐劑%內標法
고효액상색보법%식품%방부제%내표법
目的 选择桂皮酸作为内标,建立HPLC法测定食品中山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯.方法 采用Diamonsil(迪马)ODS(250 mm×4.6mm,5μm)色谱柱,以乙腈、水(磷酸调pH=3)、四氢呋喃为流动相采用梯度洗脱,检测波长:254 nm,流速:1.0 mL·min-1,样品用无水乙醇-水(体积比为85∶15,磷酸调pH=2.5)提取.结果 在上述条件下7种防腐剂可以达到基线分离,各组分对照曲线的线性相关性均大于0.999 6,加样回收率:93.3%～100.5%,检出限:0.025～0.500 μg.结论 该方法适合食品中防腐剂的实际分析.
目的 選擇桂皮痠作為內標,建立HPLC法測定食品中山梨痠、苯甲痠、對羥基苯甲痠甲酯、對羥基苯甲痠乙酯、對羥基苯甲痠異丙酯、對羥基苯甲痠丙酯、對羥基苯甲痠丁酯.方法 採用Diamonsil(迪馬)ODS(250 mm×4.6mm,5μm)色譜柱,以乙腈、水(燐痠調pH=3)、四氫呋喃為流動相採用梯度洗脫,檢測波長:254 nm,流速:1.0 mL·min-1,樣品用無水乙醇-水(體積比為85∶15,燐痠調pH=2.5)提取.結果 在上述條件下7種防腐劑可以達到基線分離,各組分對照麯線的線性相關性均大于0.999 6,加樣迴收率:93.3%～100.5%,檢齣限:0.025～0.500 μg.結論 該方法適閤食品中防腐劑的實際分析.
목적 선택계피산작위내표,건립HPLC법측정식품중산리산、분갑산、대간기분갑산갑지、대간기분갑산을지、대간기분갑산이병지、대간기분갑산병지、대간기분갑산정지.방법 채용Diamonsil(적마)ODS(250 mm×4.6mm,5μm)색보주,이을정、수(린산조pH=3)、사경부남위류동상채용제도세탈,검측파장:254 nm,류속:1.0 mL·min-1,양품용무수을순-수(체적비위85∶15,린산조pH=2.5)제취.결과 재상술조건하7충방부제가이체도기선분리,각조분대조곡선적선성상관성균대우0.999 6,가양회수솔:93.3%～100.5%,검출한:0.025～0.500 μg.결론 해방법괄합식품중방부제적실제분석.
