中国国境卫生检疫杂志
中國國境衛生檢疫雜誌
중국국경위생검역잡지
CHINESE JOURNAL OF FRONTIER HEALTH AND QUARANTINE
2007年
4期
236-240
,共5页
麻丽丹%金东权%王殿夫%陈晓东
痳麗丹%金東權%王殿伕%陳曉東
마려단%금동권%왕전부%진효동
水产品,冷冻%单核细胞增生性李斯特菌%定量%微生物%危险性评估
水產品,冷凍%單覈細胞增生性李斯特菌%定量%微生物%危險性評估
수산품,냉동%단핵세포증생성리사특균%정량%미생물%위험성평고
[目的]了解丹东口岸从朝鲜进口冷冻水产品中携带单核细胞增生性李斯特菌引起李斯特菌病的危险性.[方法]利用丹东出入境检验检疫局的检验结果资料,结合危险性分析软件包@Risk4.5和Excel,开展了丹东口岸从朝鲜进口冷冻章鱼、海螺、紫石房蛤、江瑶贝、青柳蛤肉、河螺肉、河虾、蟹子、香螺和其他贝类中携带单核细胞增生性李斯特菌的定量危险性评估.[结果]消费由丹东口岸从朝鲜进口的冷冻章鱼、海螺、紫石房蛤、江瑶贝、青柳蛤肉、河螺肉、河虾、蟹子、香螺和其他贝类不具有危险性.[结论]建议对这个领域内的某些法规限制进行重新评价,降低因存在极微量单核细胞增生性李斯特菌而退货处理所造成的重大经济损失.
[目的]瞭解丹東口岸從朝鮮進口冷凍水產品中攜帶單覈細胞增生性李斯特菌引起李斯特菌病的危險性.[方法]利用丹東齣入境檢驗檢疫跼的檢驗結果資料,結閤危險性分析軟件包@Risk4.5和Excel,開展瞭丹東口岸從朝鮮進口冷凍章魚、海螺、紫石房蛤、江瑤貝、青柳蛤肉、河螺肉、河蝦、蟹子、香螺和其他貝類中攜帶單覈細胞增生性李斯特菌的定量危險性評估.[結果]消費由丹東口岸從朝鮮進口的冷凍章魚、海螺、紫石房蛤、江瑤貝、青柳蛤肉、河螺肉、河蝦、蟹子、香螺和其他貝類不具有危險性.[結論]建議對這箇領域內的某些法規限製進行重新評價,降低因存在極微量單覈細胞增生性李斯特菌而退貨處理所造成的重大經濟損失.
[목적]료해단동구안종조선진구냉동수산품중휴대단핵세포증생성리사특균인기리사특균병적위험성.[방법]이용단동출입경검험검역국적검험결과자료,결합위험성분석연건포@Risk4.5화Excel,개전료단동구안종조선진구냉동장어、해라、자석방합、강요패、청류합육、하라육、하하、해자、향라화기타패류중휴대단핵세포증생성리사특균적정량위험성평고.[결과]소비유단동구안종조선진구적냉동장어、해라、자석방합、강요패、청류합육、하라육、하하、해자、향라화기타패류불구유위험성.[결론]건의대저개영역내적모사법규한제진행중신평개,강저인존재겁미량단핵세포증생성리사특균이퇴화처리소조성적중대경제손실.