江西农业学报
江西農業學報
강서농업학보
ACTA AGRICULTURAE JIANGXI
2006年
1期
30-34
,共5页
潘新群%左晓林%董华兴%来航线
潘新群%左曉林%董華興%來航線
반신군%좌효림%동화흥%래항선
蛹虫草菌%液体发酵工艺%培养基
蛹蟲草菌%液體髮酵工藝%培養基
용충초균%액체발효공예%배양기
通过恒温振荡液体培养法,研究了蛹虫草菌合理的发酵条件及其对各营养物质的利用情况.采用正交实验,应用方差分析法,确定了合理的发酵条件:22℃、150r/min、pH 6～7、接种量10%、培养时间6d;筛选出合理的液体培养基:蔗糖4.0%、玉米汁3.0%、麸皮3.0%、全脂牛奶粉1.0%、蛋白胨0.5%、VB1 0.01%、KH2PO40.1%、MgSO40.05%.
通過恆溫振盪液體培養法,研究瞭蛹蟲草菌閤理的髮酵條件及其對各營養物質的利用情況.採用正交實驗,應用方差分析法,確定瞭閤理的髮酵條件:22℃、150r/min、pH 6～7、接種量10%、培養時間6d;篩選齣閤理的液體培養基:蔗糖4.0%、玉米汁3.0%、麩皮3.0%、全脂牛奶粉1.0%、蛋白胨0.5%、VB1 0.01%、KH2PO40.1%、MgSO40.05%.
통과항온진탕액체배양법,연구료용충초균합리적발효조건급기대각영양물질적이용정황.채용정교실험,응용방차분석법,학정료합리적발효조건:22℃、150r/min、pH 6～7、접충량10%、배양시간6d;사선출합리적액체배양기:자당4.0%、옥미즙3.0%、부피3.0%、전지우내분1.0%、단백동0.5%、VB1 0.01%、KH2PO40.1%、MgSO40.05%.
