不同机制工艺对开化龙顶茶品质的影响
불동궤제공예대개화룡정다품질적영향
The effect of technological processes on the quality of Kaihua Longding green tea
  • 万方数据
    中国茶叶加工 중국다협가공
    CHINA TEA PROCESSING
    2000年 3期 15,17 ,共2页

    余书平%王成钜%芮章龙%郭重庆%童庭伟

    여서평%왕성거%예장룡%곽중경%동정위

    机制工艺%品质%开化龙顶%提香 機製工藝%品質%開化龍頂%提香
    궤제공예%품질%개화룡정%제향
    本文探讨了不同机制工艺对开化龙顶品质的影响,证明采取杀青-捻揉-理条-烘干-滚筒杀青机提香工艺能提高品质、节约成本、增加经济效益.
    본문탐토료불동궤제공예대개화룡정품질적영향,증명채취살청-념유-리조-홍간-곤통살청궤제향공예능제고품질、절약성본、증가경제효익.
    원문보기 원문다운로드 사이트로이동
저자의 최근 논문