农机化研究
農機化研究
농궤화연구
JOURNAL OF AGRICULTURAL MECHANIZATION RESEARCH
2003年
1期
58-59
,共2页
水果%品质检测%分级技术
水果%品質檢測%分級技術
수과%품질검측%분급기술
介绍了国内外水果品质检测与分级技术的研究进展;通过对水果的尺寸、形状、颜色、表面缺陷和水果的生物特性等特征来对水果的品质进行检测,进而进行分级处理,有效地提高了水果的品质和市场竞争力;同时,对国内外水果品质检测与分级技术研究中存在的问题及发展前景做了概括.
介紹瞭國內外水果品質檢測與分級技術的研究進展;通過對水果的呎吋、形狀、顏色、錶麵缺陷和水果的生物特性等特徵來對水果的品質進行檢測,進而進行分級處理,有效地提高瞭水果的品質和市場競爭力;同時,對國內外水果品質檢測與分級技術研究中存在的問題及髮展前景做瞭概括.
개소료국내외수과품질검측여분급기술적연구진전;통과대수과적척촌、형상、안색、표면결함화수과적생물특성등특정래대수과적품질진행검측,진이진행분급처리,유효지제고료수과적품질화시장경쟁력;동시,대국내외수과품질검측여분급기술연구중존재적문제급발전전경주료개괄.
