食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2002年
9期
87-89
,共3页
李伟%丁霄霖%戴庆平%袁钻云
李偉%丁霄霖%戴慶平%袁鑽雲
리위%정소림%대경평%원찬운
差示扫描量热法%番茄红素晶体%纯度测定
差示掃描量熱法%番茄紅素晶體%純度測定
차시소묘량열법%번가홍소정체%순도측정
差示扫描量热法(differential scanningcalorimetry,简称DSC)是法定的药物纯度测试手段之一,可以快速、方便、准确地测定高纯度化工、医药产品.本文应用此项技术对纯化出的番茄红素晶体进行了纯度测定.并将测定结果与HPLC法和分光光度法做了比较,结果表明DSC法具有较高的准确度.
差示掃描量熱法(differential scanningcalorimetry,簡稱DSC)是法定的藥物純度測試手段之一,可以快速、方便、準確地測定高純度化工、醫藥產品.本文應用此項技術對純化齣的番茄紅素晶體進行瞭純度測定.併將測定結果與HPLC法和分光光度法做瞭比較,結果錶明DSC法具有較高的準確度.
차시소묘량열법(differential scanningcalorimetry,간칭DSC)시법정적약물순도측시수단지일,가이쾌속、방편、준학지측정고순도화공、의약산품.본문응용차항기술대순화출적번가홍소정체진행료순도측정.병장측정결과여HPLC법화분광광도법주료비교,결과표명DSC법구유교고적준학도.
