CAJ | 학술논문

试验选用5头平均体重为26±2.4kg的杜×长×北京黑三元杂交猪，研究日粮中赖氨酸与蛋白质的不同比例对生长猪氮利用效率的影响。按照赖氨酸与蛋白质的比例(5.2g／100g、5.7g／100g、6.1g／100g、6.7g／100g、6.8g／100g)分为5个处理，采用5×5拉丁方设计。试验结果表明，随着赖氨酸与蛋白质的比例减少，每日每头猪的氮沉积呈线性增加(P=0.0011)，当赖氨酸与蛋白质的比例为5.2g／100g时，每日每头猪的氮沉积最大。随着日粮中赖氨酸与蛋白质的比例的增加，各处理间氮的生物学价值和总氮利用率呈线性增加(P=0.0135和P=0.0192)。
시험선용5두평균체중위26±2.4kg적두×장×북경흑삼원잡교저，연구일량중뢰안산여단백질적불동비례대생장저담이용효솔적영향。안조뢰안산여단백질적비례(5.2g／100g、5.7g／100g、6.1g／100g、6.7g／100g、6.8g／100g)분위5개처리，채용5×5랍정방설계。시험결과표명，수착뢰안산여단백질적비례감소，매일매두저적담침적정선성증가(P=0.0011)，당뢰안산여단백질적비례위5.2g／100g시，매일매두저적담침적최대。수착일량중뢰안산여단백질적비례적증가，각처리간담적생물학개치화총담이용솔정선성증가(P=0.0135화P=0.0192)。