微生物学通报
微生物學通報
미생물학통보
MICROBIOLOGY
2002年
1期
6-10
,共5页
宋欣%魏留梅%刘瑞田%曲音波
宋訢%魏留梅%劉瑞田%麯音波
송흔%위류매%류서전%곡음파
脂肪酶%丝孢酵母%耐药性突变株%菌种库
脂肪酶%絲孢酵母%耐藥性突變株%菌種庫
지방매%사포효모%내약성돌변주%균충고
从山东省济南市植物油厂、肉联厂、乳品厂、菜市场等处的含油土壤中分离筛选到80余株脂肪酶活性较高的产生菌,包括细菌、霉菌、酵母等各种类型,我们对其中的部分菌株进行了形态学及酶学性质的初步研究.一株酶活较高的菌株Y-11经鉴定为丝孢酵母属(Trichosporon),用紫外线及亚硝酸对其进行了双重诱变,然后用制霉菌素及琥珀酸钠筛选耐药性突变株,使酶活提高了155%,并将筛选到的菌株建立一个能够产生各具特色的脂肪酶的菌种库,为今后进一步开展脂肪酶应用研究打下基础.
從山東省濟南市植物油廠、肉聯廠、乳品廠、菜市場等處的含油土壤中分離篩選到80餘株脂肪酶活性較高的產生菌,包括細菌、黴菌、酵母等各種類型,我們對其中的部分菌株進行瞭形態學及酶學性質的初步研究.一株酶活較高的菌株Y-11經鑒定為絲孢酵母屬(Trichosporon),用紫外線及亞硝痠對其進行瞭雙重誘變,然後用製黴菌素及琥珀痠鈉篩選耐藥性突變株,使酶活提高瞭155%,併將篩選到的菌株建立一箇能夠產生各具特色的脂肪酶的菌種庫,為今後進一步開展脂肪酶應用研究打下基礎.
종산동성제남시식물유엄、육련엄、유품엄、채시장등처적함유토양중분리사선도80여주지방매활성교고적산생균,포괄세균、매균、효모등각충류형,아문대기중적부분균주진행료형태학급매학성질적초보연구.일주매활교고적균주Y-11경감정위사포효모속(Trichosporon),용자외선급아초산대기진행료쌍중유변,연후용제매균소급호박산납사선내약성돌변주,사매활제고료155%,병장사선도적균주건립일개능구산생각구특색적지방매적균충고,위금후진일보개전지방매응용연구타하기출.
