生物技术
生物技術
생물기술
BIOTECHNOLOGY
2005年
1期
31-33
,共3页
张丽杰%邸进申%全学军%赵天涛%张雪莲%李英杰
張麗傑%邸進申%全學軍%趙天濤%張雪蓮%李英傑
장려걸%저진신%전학군%조천도%장설련%리영걸
酿酒酵母%化学诱变%紫外线诱变%海藻糖
釀酒酵母%化學誘變%紫外線誘變%海藻糖
양주효모%화학유변%자외선유변%해조당
以酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae HY01为出发菌株,分别对其进行化学诱变和紫外诱变.选用5-溴尿嘧啶和盐酸平阳霉素两种低毒性诱变剂联合使用,通过均匀设计确定了两种诱变剂的最佳配比即5-Bu浓度为300μmol/L、平阳霉素浓度为5μmol/L时,获得一定数量的正突变株,最高海藻糖含量是15.98%.在紫外诱变过程中经摇瓶初筛、复筛获得了高产海藻糖菌株,其海藻糖含量为19.52%,比出发菌株提高了35%.
以釀酒酵母Saccharomyces cerevisiae HY01為齣髮菌株,分彆對其進行化學誘變和紫外誘變.選用5-溴尿嘧啶和鹽痠平暘黴素兩種低毒性誘變劑聯閤使用,通過均勻設計確定瞭兩種誘變劑的最佳配比即5-Bu濃度為300μmol/L、平暘黴素濃度為5μmol/L時,穫得一定數量的正突變株,最高海藻糖含量是15.98%.在紫外誘變過程中經搖瓶初篩、複篩穫得瞭高產海藻糖菌株,其海藻糖含量為19.52%,比齣髮菌株提高瞭35%.
이양주효모Saccharomyces cerevisiae HY01위출발균주,분별대기진행화학유변화자외유변.선용5-추뇨밀정화염산평양매소량충저독성유변제연합사용,통과균균설계학정료량충유변제적최가배비즉5-Bu농도위300μmol/L、평양매소농도위5μmol/L시,획득일정수량적정돌변주,최고해조당함량시15.98%.재자외유변과정중경요병초사、복사획득료고산해조당균주,기해조당함량위19.52%,비출발균주제고료35%.
