医学研究杂志
醫學研究雜誌
의학연구잡지
JOURNAL OF MEDICAL RESEARCH
2007年
8期
101-102
,共2页
复肝肽口服液%氨基酸%含量
複肝肽口服液%氨基痠%含量
복간태구복액%안기산%함량
目的 用氨基酸分析仪测定了复肝肽口服液中各种氨基酸的组成.方法 复肝肽是一种天然活性物质,其口服液样品经酸水解处理,用氨基酸分析仪进行分析.结果 复肝肽口服液中含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、精氨酸和色氨酸等18种氨基酸,其中人体必需氨基酸的含量占总氨基酸含量的40.78%.结论 说明复肝肽口服液在营养学上有一定的研究价值,在食品中具有保健作用.
目的 用氨基痠分析儀測定瞭複肝肽口服液中各種氨基痠的組成.方法 複肝肽是一種天然活性物質,其口服液樣品經痠水解處理,用氨基痠分析儀進行分析.結果 複肝肽口服液中含有天門鼕氨痠、囌氨痠、絲氨痠、穀氨痠、脯氨痠、精氨痠和色氨痠等18種氨基痠,其中人體必需氨基痠的含量佔總氨基痠含量的40.78%.結論 說明複肝肽口服液在營養學上有一定的研究價值,在食品中具有保健作用.
목적 용안기산분석의측정료복간태구복액중각충안기산적조성.방법 복간태시일충천연활성물질,기구복액양품경산수해처리,용안기산분석의진행분석.결과 복간태구복액중함유천문동안산、소안산、사안산、곡안산、포안산、정안산화색안산등18충안기산,기중인체필수안기산적함량점총안기산함량적40.78%.결론 설명복간태구복액재영양학상유일정적연구개치,재식품중구유보건작용.
