绵阳师范学院学报
綿暘師範學院學報
면양사범학원학보
JOURNAL OF MIANYANG NORMAL UNIVERSITY
2010年
5期
152-154
,共3页
魏明%熊双丽%陈红春%韩珍琼%任飞
魏明%熊雙麗%陳紅春%韓珍瓊%任飛
위명%웅쌍려%진홍춘%한진경%임비
《食品分析》%综合性设计性实验%教学改革
《食品分析》%綜閤性設計性實驗%教學改革
《식품분석》%종합성설계성실험%교학개혁
针对<食品分析>实验教学存在的问题,结合综合性设计性实验的概念及作用,探讨了<食品分析>综合性设计性实验教学改革的方法,包括实验内容设计、实验实施过程、实验考核过程.教学实践证明,该实验教学改革具有一定的成效性.并提出了该课程教学改革今后的思路和方向.
針對<食品分析>實驗教學存在的問題,結閤綜閤性設計性實驗的概唸及作用,探討瞭<食品分析>綜閤性設計性實驗教學改革的方法,包括實驗內容設計、實驗實施過程、實驗攷覈過程.教學實踐證明,該實驗教學改革具有一定的成效性.併提齣瞭該課程教學改革今後的思路和方嚮.
침대<식품분석>실험교학존재적문제,결합종합성설계성실험적개념급작용,탐토료<식품분석>종합성설계성실험교학개혁적방법,포괄실험내용설계、실험실시과정、실험고핵과정.교학실천증명,해실험교학개혁구유일정적성효성.병제출료해과정교학개혁금후적사로화방향.
