食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2006年
10期
335-337
,共3页
王光全%孟庆杰%郭尚敬%李桂兰%孙莹莹%刘立翠
王光全%孟慶傑%郭尚敬%李桂蘭%孫瑩瑩%劉立翠
왕광전%맹경걸%곽상경%리계란%손형형%류립취
紫叶稠李%总黄酮%分光光度法%提取
紫葉稠李%總黃酮%分光光度法%提取
자협주리%총황동%분광광도법%제취
采用分光光度法,以芦丁为标准品,测定紫叶稠李叶中的总黄酮含量.结果表明:紫叶稠李叶中总黄酮含量为0.875%.黄酮提取的最佳工艺条件为乙醇浓度60%,提取时间2.5h,提取温度60℃,料液比1g:30ml.
採用分光光度法,以蘆丁為標準品,測定紫葉稠李葉中的總黃酮含量.結果錶明:紫葉稠李葉中總黃酮含量為0.875%.黃酮提取的最佳工藝條件為乙醇濃度60%,提取時間2.5h,提取溫度60℃,料液比1g:30ml.
채용분광광도법,이호정위표준품,측정자협주리협중적총황동함량.결과표명:자협주리협중총황동함량위0.875%.황동제취적최가공예조건위을순농도60%,제취시간2.5h,제취온도60℃,료액비1g:30ml.
