粮油加工
糧油加工
량유가공
CEREALS AND OILS PROCESSING
2007年
5期
110-112
,共3页
涡流技术%涡流反应器%变性淀粉
渦流技術%渦流反應器%變性澱粉
와류기술%와류반응기%변성정분
本文概述了涡流技术实现淀粉干法变性的主要工艺过程,介绍了涡流技术的关键装备--涡流反应器的基本构造及工作原理,并对影响涡流反应器性能的主要因素进行了讨论和分析.
本文概述瞭渦流技術實現澱粉榦法變性的主要工藝過程,介紹瞭渦流技術的關鍵裝備--渦流反應器的基本構造及工作原理,併對影響渦流反應器性能的主要因素進行瞭討論和分析.
본문개술료와류기술실현정분간법변성적주요공예과정,개소료와류기술적관건장비--와류반응기적기본구조급공작원리,병대영향와류반응기성능적주요인소진행료토론화분석.
