长春工业大学学报（自然科学版）
長春工業大學學報（自然科學版）
장춘공업대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF CHANGCHUN UNIVERSITY OF TECHNOLOGY（NATURAL SCIENCE EDITION）
2010年
2期
212-216
,共5页
赵杨%王志兵%解耸林%邱芳萍
趙楊%王誌兵%解聳林%邱芳萍
조양%왕지병%해용림%구방평
豆壳过氧化物酶%酶活力测定%响应面法
豆殼過氧化物酶%酶活力測定%響應麵法
두각과양화물매%매활력측정%향응면법
应用响应面法从过氧化氢、愈创木酚、温度、pH值、酶浓度等方面对过氧化物酶活力测定方法进行单因素分析,以优化豆壳过氧化物酶活力测定条件.结果表明,豆壳过氧化物酶在70 ℃、pH值为6.0,愈创木酚和过氧化氢加入量分别为25 μL和21 μL条件下测定的活力为最优值.
應用響應麵法從過氧化氫、愈創木酚、溫度、pH值、酶濃度等方麵對過氧化物酶活力測定方法進行單因素分析,以優化豆殼過氧化物酶活力測定條件.結果錶明,豆殼過氧化物酶在70 ℃、pH值為6.0,愈創木酚和過氧化氫加入量分彆為25 μL和21 μL條件下測定的活力為最優值.
응용향응면법종과양화경、유창목분、온도、pH치、매농도등방면대과양화물매활력측정방법진행단인소분석,이우화두각과양화물매활력측정조건.결과표명,두각과양화물매재70 ℃、pH치위6.0,유창목분화과양화경가입량분별위25 μL화21 μL조건하측정적활력위최우치.
