安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
22期
13295-13297
,共3页
豆豉纤维酶:枯草杆菌%产孢率%耐受性
豆豉纖維酶:枯草桿菌%產孢率%耐受性
두시섬유매:고초간균%산포솔%내수성
[目的]研究豆豉纤维酶(DFE)在枯草杆菌WB800中的生理功能.[方法]以能够合成DFE的重组菌株WB800/pBE3.DFE为试验菌株,研究其产孢率和在各外界胁迫下的耐受性.[结果]菌株WB800/pBE3和WB800/pBE3.DFE在产孢培养基中发酵24h后,菌株WB800/pBE3.DFE的产孢率仅比对照菌株高9.6％；继续发酵至48 h,菌株WB800/pBE3.DFE的产孢率提高到了83.3％,而对照菌株的产孢率只有57.0％.表明DFE可以提高枯草杆菌的产孢率.在酸性、NaCl、高温、H2O2胁迫下,菌株WB800/pBE3.DFE的耐受性要高于对照菌株.可见,DFE很可能通过调节产孢机制来提高枯草杆菌的耐受性.[结论]该研究初步揭示了DFE在枯草杆菌中的生理功能,为DFE的应用奠定了理论基础.
[目的]研究豆豉纖維酶(DFE)在枯草桿菌WB800中的生理功能.[方法]以能夠閤成DFE的重組菌株WB800/pBE3.DFE為試驗菌株,研究其產孢率和在各外界脅迫下的耐受性.[結果]菌株WB800/pBE3和WB800/pBE3.DFE在產孢培養基中髮酵24h後,菌株WB800/pBE3.DFE的產孢率僅比對照菌株高9.6％；繼續髮酵至48 h,菌株WB800/pBE3.DFE的產孢率提高到瞭83.3％,而對照菌株的產孢率隻有57.0％.錶明DFE可以提高枯草桿菌的產孢率.在痠性、NaCl、高溫、H2O2脅迫下,菌株WB800/pBE3.DFE的耐受性要高于對照菌株.可見,DFE很可能通過調節產孢機製來提高枯草桿菌的耐受性.[結論]該研究初步揭示瞭DFE在枯草桿菌中的生理功能,為DFE的應用奠定瞭理論基礎.
[목적]연구두시섬유매(DFE)재고초간균WB800중적생리공능.[방법]이능구합성DFE적중조균주WB800/pBE3.DFE위시험균주,연구기산포솔화재각외계협박하적내수성.[결과]균주WB800/pBE3화WB800/pBE3.DFE재산포배양기중발효24h후,균주WB800/pBE3.DFE적산포솔부비대조균주고9.6％；계속발효지48 h,균주WB800/pBE3.DFE적산포솔제고도료83.3％,이대조균주적산포솔지유57.0％.표명DFE가이제고고초간균적산포솔.재산성、NaCl、고온、H2O2협박하,균주WB800/pBE3.DFE적내수성요고우대조균주.가견,DFE흔가능통과조절산포궤제래제고고초간균적내수성.[결론]해연구초보게시료DFE재고초간균중적생리공능,위DFE적응용전정료이론기출.
