华南农业大学学报(自然科学版)
華南農業大學學報(自然科學版)
화남농업대학학보(자연과학판)
JOURNAL OF HUNAN AGRICULTURAL UNIVERSITY
2002年
3期
84-86
,共3页
黄志良%战宇%宁正祥%郭新竹
黃誌良%戰宇%寧正祥%郭新竹
황지량%전우%저정상%곽신죽
山梨酸酯%合成%抗菌作用
山梨痠酯%閤成%抗菌作用
산리산지%합성%항균작용
采用直接酯化法,将山梨酸与四种醇反应,合成了山梨酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯. 合成产率达到60%～70%. 这几种化合物均表现出良好的抗菌活性,与山梨酸相比较,可延长微生物生长适应期8～20 h,并明显降低微生物生长量.
採用直接酯化法,將山梨痠與四種醇反應,閤成瞭山梨痠甲酯、乙酯、丙酯、丁酯. 閤成產率達到60%～70%. 這幾種化閤物均錶現齣良好的抗菌活性,與山梨痠相比較,可延長微生物生長適應期8～20 h,併明顯降低微生物生長量.
채용직접지화법,장산리산여사충순반응,합성료산리산갑지、을지、병지、정지. 합성산솔체도60%～70%. 저궤충화합물균표현출량호적항균활성,여산리산상비교,가연장미생물생장괄응기8～20 h,병명현강저미생물생장량.
