中国食品学报
中國食品學報
중국식품학보
JOURNAL OF CHINESE INSTITUTE OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2010年
2期
214-220
,共7页
赵祥梅%董英%王和生%谭云仙%巢秀琴
趙祥梅%董英%王和生%譚雲仙%巢秀琴
조상매%동영%왕화생%담운선%소수금
QuEChERS法%气相色谱质谱选择离子监测(GC-MS-SIM)%大米%农药多残留物
QuEChERS法%氣相色譜質譜選擇離子鑑測(GC-MS-SIM)%大米%農藥多殘留物
QuEChERS법%기상색보질보선택리자감측(GC-MS-SIM)%대미%농약다잔류물
运用简易、高效的QuEChERS预处理方法,建立气相色谱-质谱选择离子监测(GC-MS-SIM)检测大米中12种农药多残留物的分析方法.对影响预处理效果的因素进行优化,QuEChERS法:称取10 g样品,加入12mL水和10 mL乙腈(含有0.5%冰乙酸),混合均匀1 min,4℃条件下4 000 r/min离心5 min;取上清液2 mL,300 mg无水MgSO4和100 mg PSA净化,混合均匀1 min,4℃条件下4 000 r/min离心5 min;取1.5 mL净化液于自动进样瓶中,50℃、8 kPa真空浓缩至干,加入含有0.1 mg/L的TPP乙腈定容至0.5 mL,供GC-MS分析.优化条件下12种农药在0.01～6 mg/kg之间呈良好线性关系,相关系数r大于0.99.该方法的最低检出限量(MDQ)在0.0030～0.086 mg/kg之间.该方法简便、快速、灵敏、有机溶剂用量少,适用于大米中多种农药残留物的同时分析,可用于小型实验室常规监测.
運用簡易、高效的QuEChERS預處理方法,建立氣相色譜-質譜選擇離子鑑測(GC-MS-SIM)檢測大米中12種農藥多殘留物的分析方法.對影響預處理效果的因素進行優化,QuEChERS法:稱取10 g樣品,加入12mL水和10 mL乙腈(含有0.5%冰乙痠),混閤均勻1 min,4℃條件下4 000 r/min離心5 min;取上清液2 mL,300 mg無水MgSO4和100 mg PSA淨化,混閤均勻1 min,4℃條件下4 000 r/min離心5 min;取1.5 mL淨化液于自動進樣瓶中,50℃、8 kPa真空濃縮至榦,加入含有0.1 mg/L的TPP乙腈定容至0.5 mL,供GC-MS分析.優化條件下12種農藥在0.01～6 mg/kg之間呈良好線性關繫,相關繫數r大于0.99.該方法的最低檢齣限量(MDQ)在0.0030～0.086 mg/kg之間.該方法簡便、快速、靈敏、有機溶劑用量少,適用于大米中多種農藥殘留物的同時分析,可用于小型實驗室常規鑑測.
운용간역、고효적QuEChERS예처리방법,건립기상색보-질보선택리자감측(GC-MS-SIM)검측대미중12충농약다잔류물적분석방법.대영향예처리효과적인소진행우화,QuEChERS법:칭취10 g양품,가입12mL수화10 mL을정(함유0.5%빙을산),혼합균균1 min,4℃조건하4 000 r/min리심5 min;취상청액2 mL,300 mg무수MgSO4화100 mg PSA정화,혼합균균1 min,4℃조건하4 000 r/min리심5 min;취1.5 mL정화액우자동진양병중,50℃、8 kPa진공농축지간,가입함유0.1 mg/L적TPP을정정용지0.5 mL,공GC-MS분석.우화조건하12충농약재0.01～6 mg/kg지간정량호선성관계,상관계수r대우0.99.해방법적최저검출한량(MDQ)재0.0030～0.086 mg/kg지간.해방법간편、쾌속、령민、유궤용제용량소,괄용우대미중다충농약잔류물적동시분석,가용우소형실험실상규감측.
