饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2011年
7期
37-40
,共4页
乌仁张嘎%张兴夫%敖长金
烏仁張嘎%張興伕%敖長金
오인장알%장흥부%오장금
沙葱%挥发油%提取工艺
沙蔥%揮髮油%提取工藝
사총%휘발유%제취공예
文章对沙葱挥发油的提取工艺进行了研究,以沙葱粉为原料,采用水蒸气蒸馏法,在单因素试验结果与分析的基础上,以挥发油得率为指标,以浸泡时间(A)、料液比(B)、超声波处理时间(C)、蒸馏时间(D)为因素进行L9(34)正交试验,研究确定了提取沙葱挥发油的最佳工艺.试验结果表明,各因素影响沙葱挥发油提取率的程度由大到小的顺序为超声波处理时间＞料液比=蒸馏时间＞浸泡时间;最佳组合为A1B3C3D3,即浸泡时间1.5 h、料液比1∶11、超声波处理时间20 min、蒸馏时间3.5 h.在此最佳工艺条件下提取率为0.46%.通过验证试验表明,所选的最佳提取工艺稳定、可行.
文章對沙蔥揮髮油的提取工藝進行瞭研究,以沙蔥粉為原料,採用水蒸氣蒸餾法,在單因素試驗結果與分析的基礎上,以揮髮油得率為指標,以浸泡時間(A)、料液比(B)、超聲波處理時間(C)、蒸餾時間(D)為因素進行L9(34)正交試驗,研究確定瞭提取沙蔥揮髮油的最佳工藝.試驗結果錶明,各因素影響沙蔥揮髮油提取率的程度由大到小的順序為超聲波處理時間＞料液比=蒸餾時間＞浸泡時間;最佳組閤為A1B3C3D3,即浸泡時間1.5 h、料液比1∶11、超聲波處理時間20 min、蒸餾時間3.5 h.在此最佳工藝條件下提取率為0.46%.通過驗證試驗錶明,所選的最佳提取工藝穩定、可行.
문장대사총휘발유적제취공예진행료연구,이사총분위원료,채용수증기증류법,재단인소시험결과여분석적기출상,이휘발유득솔위지표,이침포시간(A)、료액비(B)、초성파처리시간(C)、증류시간(D)위인소진행L9(34)정교시험,연구학정료제취사총휘발유적최가공예.시험결과표명,각인소영향사총휘발유제취솔적정도유대도소적순서위초성파처리시간＞료액비=증류시간＞침포시간;최가조합위A1B3C3D3,즉침포시간1.5 h、료액비1∶11、초성파처리시간20 min、증류시간3.5 h.재차최가공예조건하제취솔위0.46%.통과험증시험표명,소선적최가제취공예은정、가행.
