环境科学研究
環境科學研究
배경과학연구
RSEARCH OF ENUIRONMENTAL SCIENCES
2011年
10期
1104-1109
,共6页
室内空气污染%厨房%PM2.5%CO%拉萨
室內空氣汙染%廚房%PM2.5%CO%拉薩
실내공기오염%주방%PM2.5%CO%랍살
2010年8月对拉萨市4个餐馆厨房内细颖粒(PM2.5)和CO的浓度进行监测,以认识2种污染物的污染水平、日变化特征及主要影响因素;同时采集气溶胶样品,以分析颗粒物中有毒元素的含量特征.结果表明:厨房1～4内的ρ(PM2.5)的平均值分别为0.356,2.045,1.387和0.191 mg/m3,φ(CO)的平均值分别为20.600×10(-6),142.900×10(-6),9.200×10(-6)和7.800×10(-6),藏式餐馆厨房内的φ(CO)明显高于汉式餐馆厨房;厨房内的ρ(PM2.5),φ(CO)和φ(CO2)的日变化具有一致性,且污染物浓度峰值与就餐活动有很好的对应关系;厨房内气溶胶中的ρ(Cu),ρ(Zn),ρ(Cd),ρ(As),ρ(Pb)和ρ(Bi)等很高,均高于室外空气,且藏式餐馆厨房高于汉式餐馆,其中ρ(Cu)最高,在藏、汉式餐馆的厨房内分别高达5.684和2.081 μg/m3,分别是室外的236和111倍,这可能是液化气炉子铜质出气口在高温下的损耗所致.
2010年8月對拉薩市4箇餐館廚房內細穎粒(PM2.5)和CO的濃度進行鑑測,以認識2種汙染物的汙染水平、日變化特徵及主要影響因素;同時採集氣溶膠樣品,以分析顆粒物中有毒元素的含量特徵.結果錶明:廚房1～4內的ρ(PM2.5)的平均值分彆為0.356,2.045,1.387和0.191 mg/m3,φ(CO)的平均值分彆為20.600×10(-6),142.900×10(-6),9.200×10(-6)和7.800×10(-6),藏式餐館廚房內的φ(CO)明顯高于漢式餐館廚房;廚房內的ρ(PM2.5),φ(CO)和φ(CO2)的日變化具有一緻性,且汙染物濃度峰值與就餐活動有很好的對應關繫;廚房內氣溶膠中的ρ(Cu),ρ(Zn),ρ(Cd),ρ(As),ρ(Pb)和ρ(Bi)等很高,均高于室外空氣,且藏式餐館廚房高于漢式餐館,其中ρ(Cu)最高,在藏、漢式餐館的廚房內分彆高達5.684和2.081 μg/m3,分彆是室外的236和111倍,這可能是液化氣爐子銅質齣氣口在高溫下的損耗所緻.
2010년8월대랍살시4개찬관주방내세영립(PM2.5)화CO적농도진행감측,이인식2충오염물적오염수평、일변화특정급주요영향인소;동시채집기용효양품,이분석과립물중유독원소적함량특정.결과표명:주방1～4내적ρ(PM2.5)적평균치분별위0.356,2.045,1.387화0.191 mg/m3,φ(CO)적평균치분별위20.600×10(-6),142.900×10(-6),9.200×10(-6)화7.800×10(-6),장식찬관주방내적φ(CO)명현고우한식찬관주방;주방내적ρ(PM2.5),φ(CO)화φ(CO2)적일변화구유일치성,차오염물농도봉치여취찬활동유흔호적대응관계;주방내기용효중적ρ(Cu),ρ(Zn),ρ(Cd),ρ(As),ρ(Pb)화ρ(Bi)등흔고,균고우실외공기,차장식찬관주방고우한식찬관,기중ρ(Cu)최고,재장、한식찬관적주방내분별고체5.684화2.081 μg/m3,분별시실외적236화111배,저가능시액화기로자동질출기구재고온하적손모소치.
