中国卫生检验杂志
中國衛生檢驗雜誌
중국위생검험잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTH LABORATORY TECHNOLOGY
2005年
7期
807-808
,共2页
张玉黔%栾燕%王新丽%李宏志
張玉黔%欒燕%王新麗%李宏誌
장옥검%란연%왕신려%리굉지
反相高效液相色谱法%苏丹红1、2、3、4号
反相高效液相色譜法%囌丹紅1、2、3、4號
반상고효액상색보법%소단홍1、2、3、4호
目的:高效液相色谱法同时测定食品中苏丹红1、2、3、4.方法:色谱柱为C18柱,以 0.1% 醋酸水溶液和乙腈为流动相梯度洗脱,流速 1.0 ml/min,紫外-可见光二级管阵列检测器.结果:该方法苏丹红的线性范围均为 0.5～20 μg/ml,相关系数均为0.999以上(n=5);最低检出限为 0.02 μg/ml;回收率均为 97.6%～104%.结论:该方法操作简便,是食品中苏丹红的快速而准确的检测方法.
目的:高效液相色譜法同時測定食品中囌丹紅1、2、3、4.方法:色譜柱為C18柱,以 0.1% 醋痠水溶液和乙腈為流動相梯度洗脫,流速 1.0 ml/min,紫外-可見光二級管陣列檢測器.結果:該方法囌丹紅的線性範圍均為 0.5～20 μg/ml,相關繫數均為0.999以上(n=5);最低檢齣限為 0.02 μg/ml;迴收率均為 97.6%～104%.結論:該方法操作簡便,是食品中囌丹紅的快速而準確的檢測方法.
목적:고효액상색보법동시측정식품중소단홍1、2、3、4.방법:색보주위C18주,이 0.1% 작산수용액화을정위류동상제도세탈,류속 1.0 ml/min,자외-가견광이급관진렬검측기.결과:해방법소단홍적선성범위균위 0.5～20 μg/ml,상관계수균위0.999이상(n=5);최저검출한위 0.02 μg/ml;회수솔균위 97.6%～104%.결론:해방법조작간편,시식품중소단홍적쾌속이준학적검측방법.
