张致炜%钟金文 張緻煒%鐘金文
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2011년 啤酒厂微生物核查计划的制定与实施 啤酒廠微生物覈查計劃的製定與實施 비주엄미생물핵사계화적제정여실시
2008년 清酒罐带压酸洗工艺及CO2平衡 清酒罐帶壓痠洗工藝及CO2平衡 청주관대압산세공예급CO2평형
2008년 CIP清洗工艺的探讨 CIP清洗工藝的探討 CIP청세공예적탐토
2007년 真空精馏法生产无醇啤酒的技术研究 真空精餾法生產無醇啤酒的技術研究 진공정류법생산무순비주적기술연구
2007년 清酒罐带压清洗工艺的改造及作用 清酒罐帶壓清洗工藝的改造及作用 청주관대압청세공예적개조급작용
2015년 气化过氧化氢灭菌技术在纯生啤酒灌装洁净室的应用 氣化過氧化氫滅菌技術在純生啤酒灌裝潔淨室的應用 기화과양화경멸균기술재순생비주관장길정실적응용
2012년 小书名大文化 小書名大文化 소서명대문화
2011년 啤酒生产中溶解氧的控制 啤酒生產中溶解氧的控製 비주생산중용해양적공제