菌丝空泡形态比例与青霉素合成的关系
균사공포형태비례여청매소합성적관계
Production of penicillin from P.chrysogenum corresponding with proportions of hyphal vacuolization
  • 万方数据
    生物加工过程 생물가공과정
    CHINESE JOURNAL OF BIOPROCESS ENGINEERING
    2011年 6期 26-29 ,共4页

    王辉%桂芳%王鹏%刘会%蔡晓春%胡以华%郑之明

    왕휘%계방%왕붕%류회%채효춘%호이화%정지명

    空泡形态%图像处理%产黄青霉%青霉素 空泡形態%圖像處理%產黃青黴%青黴素
    공포형태%도상처리%산황청매%청매소
    采用图像处理技术量化菌丝空泡区域比例,并研究菌丝空泡与青霉素合成的关系.结果表明:当空泡区域比例达到20％时,青霉素开始大量合成；当空泡比例达到30％～35％时,青霉素合成最为旺盛；当空泡区域比例超过40％时,青霉素效价下降.菌丝空泡的过度膨胀是发酵进入衰退期的重要标志.
    채용도상처리기술양화균사공포구역비례,병연구균사공포여청매소합성적관계.결과표명:당공포구역비례체도20％시,청매소개시대량합성；당공포비례체도30％～35％시,청매소합성최위왕성；당공포구역비례초과40％시,청매소효개하강.균사공포적과도팽창시발효진입쇠퇴기적중요표지.
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